Добавить сайт в закладки
Кактусы и суккуленты – это группа растений, которые обладают уникальной особенностью приспосабливаться к засушливым условиям среды. Кактусы – одна из разновидностей суккулентов. Но еще в эту группу входят алоэ, агавы и денежное дерево. Как правило, листья и стебли таких растений довольно мясистые, так как в них постоянно скапливается влага. Именно благодаря такому хорошему запасу, растения отлично переносят недостаток воды.
Кактусы – разновидность суккулентов, способных приспосабливаться к засушливой среде.
Как и все растения, суккуленты нуждаются в уходе. Они тоже имеют свои предпочтения насчет окружающих условий, хоть они и не так требовательны. Есть основные особенности ухода за всеми видами суккулентов, в том числе и за кактусами. Рассмотрим их более подробно.
В первую очередь необходимо правильно уметь подбирать грунт для суккулентов. От этого будут зависеть рост и цветение растений. Главное правило – использовать субстрат максимально простой. Особенно это важно для кактусов, которые могут цвести. В простой земле растение цветет гораздо чаще, чем в насыщенной полезными компонентами.
Итак, если суккуленты выращиваются исключительно в доме или квартире и даже в летнее время не выставляются на открытый воздух, то отлично подойдет субстрат, который состоит из 1/3 мелкого гравия или песка и 2/3 обычного универсального грунта для комнатных цветов. Если же планируется периодически выносить растения на открытую веранду или балкон, то следует данные пропорции уравнять.
Рост и цветение растений в большей степени зависят от правильного подбора грунта.
Если выращивать суккуленты в слишком питательном субстрате, это усилит их рост, сделает побеги и листья более сочными. Но при этом цветения можно и вовсе не дождаться. Скудная же земля будет “заставлять” растение выпускать бутоны, чтобы размножаться.
Очень важно обеспечить хороший дренаж для этих растений, чтобы в горшке не было застоя воды. А для оптимальных условий можно еще добавить в грунт небольшое количество перлита. Тогда даже при совсем редких поливах земля будет сохранять немного влаги.
Что касается удобрений, то для суккулентов это не так важно. Но некоторые виды растений очень любят питательные вещества. Лучше всего использовать сухие удобрения, но вносить их необходимо редко и строго по инструкции. Оптимальным вариантом будет узнать, нужны ли вообще подкормки для суккулента определенного вида.
Следующим важным условием является правильный выбор емкости для выращивания кактусов. Здесь нет ничего сложного. Важно только следовать одному правилу: чем меньше емкость, тем лучше суккулент будет в ней расти. То есть выбирать большие горшки не следует. Пусть лучше посудина будет тесной, тогда растение будет себя чувствовать в ней хорошо.
Денежное дерево – суккулент, который лучше выращивать в небольших горшках, что позволит исключить избыток влаги.
Что касается такого суккулента, как денежное дерево, то здесь особенно важно использовать небольшие горшки. Ведь дерево очень остро реагирует на избыток влаги. Лучше его не полить, чем перелить даже один раз. Ведь закисание почвы, где еще нет корней, может привести к гибели растения.
Если появилась необходимость пересадить растение, то лучше всего выбирать новый горшок на пол размера больше. Сразу после пересаживания не стоит поливать растение и выставлять на прямые солнечные лучи в течение недели. Это поможет суккуленту адаптироваться к новым условиям. Но при этом почву, куда пересаживается цветок, нужно немного заранее увлажнить из пульверизатора.
Вернуться к оглавлению
Не менее серьезно следует относиться к поливу суккулентов. Эти растения не переносят избытка влаги. Но чтобы нормально развиваться, периодически они должны вбирать из грунта необходимое количество влаги для своих запасов. Так, в период активного роста (весна и лето) растения нужно поливать обильно. При этом следует вначале хорошо полить растение, чтобы водой пропитался весь земляной ком. В поддон выльется лишняя вода, которую необходимо будет слить. Следующий полив осуществляется только после того, как земля в горшке высохнет полностью.
К поливу суккулентов необходимо относиться очень серьезно, поскольку переизбыток влаги может быть губительным для растения.
Чтобы понять, нужно поливать кактус или нет, нужно подержать в руке горшок с растением. Если он стал очень легким, значит, земля сухая, растение требует воды. Также можно углубить в горшок палец или спичку. При необходимости полива спичка останется при вытаскивании полностью сухой.
Осторожно требуется поливать денежное дерево. Если воду лить прямо в горшок, нужно стараться не попадать на стебель. В противном случае он может со временем начать портиться. Но лучше всего поливать денежные деревья в поддон. Так цветок сможет брать себе необходимое количество влаги. Такие растения лучше поливать часто и помалу.
При уходе за растением в зимний период нужно осуществлять полив редко и небольшими порциями, просто чтобы корневая система не пересыхала. В это время суккуленты не развиваются и не нуждаются в таких больших запасах влаги, как в теплое время года.
КАКТУСЫ и СУККУЛЕНТЫ благодаря своим причудливым формам великолепно дополняют современный интерьер.
Далеко не всякий суккулент - кактус, хотя всякий кактус обязательно суккулент. Под названием суккуленты (succulentus, "сочный") объединены растения из разных семейств с сочными листьями и стеблями, включая кактусы.
Есть у нас такие интересные растения в виде зеленых колючих палок или шаров. Многие из них являются жителями пустыни. Часто называют их "зелеными уродцами”. И тот, кто любит этих уродцев и собирает большие коллекции, их называют кактусистами. Колючие ежики интересны своей оригинальной формой, выносливостью и замечательными цветками и любители кактусов собирают из них целые коллекции.
Неприступные колючки рано или поздно выбрасывают необыкновенно нежные красивые цветы, порой вдвое больше самого растения. Народная мудрость гласит:"Если в вашем доме зацвел кактус - ждите прибавления семейства".
Цветение кактусов - это одно из самых удивительных зрелищ в природе. Если окна в квартире выходят на юг, а зимой в комнате прохладно, то вы можете надеяться, что в один прекрасный день, скорее весенний, ваш кактус зацветет. Можно подобрать такую коллекцию, которая будет радовать вас круглый год. Немаловажно помнить, что содержание в тесном горшке стимулирует цветение. Обычно кактусы цветут в возрасте трех-четырех лет, причем цветы появляются только на молодых побегах.
О разнообразии суккулентов стоит поговорить отдельно:
"Виды суккулентов и их классификация "
Распространение кактусов у себя на родине и за ее пределами... В процессе длительной эволюции кактусы и суккуленты хорошо приспособились к различным климатическим условиям, их можно встретить в засушливых пустынях, на голых неприступных скалах, бескрайних просторах прерий, у берега моря, на пойменных лугах, в развилинах ветвей, дуплах и на пнях тропических лесов.
Основные места распространения суккулентов в природе - это тропические теплые области без морозного сезона: Центральная и Южная Америка, Средиземноморье, о-в Мадагаскар и Африка.
Родина кактусов - континентальная и островная Америка, а также острова Вест-Индии. Центром формирования всего семейства все же считается Южная Америка, откуда они распространились на Североамериканский континент.
Богаче всего видами и жизненными формами кактусовых Мексика, Перу, Чили, Аргентина, Боливия, где они произрастают, главным образом, в засушливых зонах с крайне скудным и неравномерным выпадением осадков.
Много их в Техасе, Аризоне, Нью-Мексико, хотя естественный ареал семейства катусовых охватывает почти все штаты, за исключением Гавайев, где они натурализовались после интродукции.
Множество красивых и причудливых видов произрастает у себя на родине - в Южной Америке, причем в высокогорьях Анд встречаются, вероятно, наиболее интересные их формы.
Тонковетвистый эпифитный кактус Rhipsalis baccifera в диком виде также встречается в Африке, на Мадагаскаре, Шри Ланке, куда, как считают, он был занесён из Америки перелётными птицами.
Кроме того, человек распространил отдельные виды - в основном опунциевые - на все континенты, кроме Антарктиды. В Австралии некоторые виды опунциевых стали злостными сорняками, для борьбы с которыми пришлось завозить из Южной Америки аргентинскую моль.
Опунции распространены по всему Средиземноморью, встречаются на Черноморском побережье Крыма и России, в районе городов Геленджик и Новороссийска, а также на юге Поволжья. Эти колючие растения хорошо приживаются на новых местах, легко размножаются без помощи человека и красиво цветут. В сухих тропиках и субтропиках представители этого американского рода выращиваются в декоративных целях.
Типичные суккуленты (кактусы, толстянки, очитки, алоэ и др.) знакомы многим, даже тем, кто об этом не подозревает. Самую обширную группу суккулентов составляют кактусы. Другая большая группа - сочные растения из семейства молочайных, толстянковых и лилейных. В третью группу относятся стеблевые и листовые суккуленты из других семейств.
Наиболее неприхотливыми считают кактусы пустынь: эхинокактусы (Echinocactus), эхинопсисы (Echinopsis) с рядами колючек вдоль ребер и опунции с плоскими стеблями похожими на лепешки. Несмотря на общие, характерные внешние черты, присущие растениям пустынь - мощный слой воскового налета, ребристые стебли, длинные колючки, каждая из них имеет свой неповторимый колорит.
В пустынях резко выражены сезонные и суточные колебания температуры воздуха, почвы богаты минеральными веществами, но бедны гумусом, растениям приходится экономить воду, это сказывается на форме стебля. Признаком недостатка света является потеря яркой зеленой окраски на верхушке стебля и образование слабых колючек. Зимой, когда света мало, можно поместить растение в прохладное место, почву не нужно обильно поливать и не следует подкармливать. Если не дать им отдохнуть зимой, они не захотят порадовать нас цветами летом.
Отличить горные кактусы очень легко: у них на стебле растут обильные волоски, мощные и многочисленные колючки. Эти волоски как шляпка прикрывают стебли цветов. Высоко в горах кактусы испытывают сильное солнечное освещение. К горным видам относят ребуции (Rebutia) с колючками и лобивии (Lobivia) со стеблем шаром. Летом такие растения нужно обязательно выносить на балкон под прямые солнечные лучи. А если солнца будет мало - растение кактус начнет лысеть и терять свои волоски и щетинки. Горные кактусы любят не только хороший верхний уход, но и нижний в горшочке.
Ребуции роскошно цветут, а выносливые эхиноцереусы любят свет. Хавортия (Haworthia), гимнокалициум (Gymnocalycium), пародия (Parodia), рипсалис (Phipsalis) хорошо растут на светлых окнах с северной стороны. Для классических кактусов, таких как маммиллярия и ребуция необходимо устроить сухой и прохладный период зимнего покоя, который длится с ноября по март. В это время их следует поставить на прохладный подоконник или вынести в прохладное помещение. Нотокактус, пародию и гипнокалициум можно оставить на подоконнике в жилой комнате, но зимой следует основательно сократить полив.
Во влажных лесах Бразилии, Ямайки расселяются влаголюбивые растения кактусы. Главные их отличительные признаки - голый стебель с многочисленными ребрами, очень короткие и мягкие колючки, красивого зеленого цвета. Стебли имеют форму листьев и часто свешиваются вниз. Самые популярные суккуленты влажных лесов в наших домах это "декабристы". Их называют так потому, что цветут они зимой. Латинское название цветков зигокактус (Zygocactus). Цветки ярко раскрашены: алые, белые или розовые. Лесные кактусы не выносят яркого света, их нужно содержать в полутени. Чтобы растение порадовало цветением, его нельзя часто переставлять с места на место, резко изменять температуру воздуха.
В силу необычности внешнего вида для европейцев, кактусы привлекли внимание ещё первых колонизаторов Америки и были завезены в Европу в качестве декоративных растений уже в XVI веке. Первая известная коллекция кактусов была собрана во второй половине XVI в. аптекарем Морганом в Лондоне. В дальнейшем популярность этих растений постоянно росла, чему способствовали их биологические особенности - неприхотливость к поливу и сухости воздуха, лёгкое вегетативное размножение. Также комнатные виды, в частности ребуции, в летний период можно прикапывать в саду в своих горшках. В ботанических садах разных стран, в том числе и России, а также в оранжереях частных лиц, были собраны значительные коллекции.
Частные коллекции в России были утрачены в результате Октябрьской революции 1917 года. Однако сохранились крупные коллекции в ботанических садах, которые являются на сегодняшний день самыми большими научными коллекциями кактусов в России. Их массовое распространение, как популярных комнатных растений, началось в конце 1950-х годов. Возникли клубы любителей кактусов, некоторые из них существуют по сей день. Ныне несколько десятков самых неприхотливых видов являются одними из наиболее распространённых растений, используемых в озеленении помещений; с другой стороны, энтузиасты собирают коллекции, состоящие из сотен и даже тысяч видов.
На мексиканском плоскогорье, в пустыне Жорнадодель Муэрто, находится страна суккулентов. Растущие здесь различные природные виды, поражают своими размерами и разнообразием форм. Ребристые шары в полтора метра высотой и в два с половиной метра в обхват лежат на желтом песке, как громадные ежи, выставившие свои длинные иголки. Недаром их называют: ежовые кактусы, или эхинокактусы (Echinocactus) и эхинопсисы (Echinopsis). Некоторые густо покрыты длинными желтыми и красноватыми колючками и издали напоминают сидящих птиц или зверей. Иногда можно увидеть растение кактус с длинными белыми свисающими волосками, похожими на голову старика. Особое впечатление в мексиканской пустыне производят столбовидные цереусы. Многогранные зеленые колонны, толщиной в полтора метра, поднимаются на высоту 15 метров. С середины они разветвляются в виде канделябра...
Кактусы и суккуленты - одни из самых популярных комнатных растений, так как уход за ними требуется минимальный. Однако это не значит, что можно оставить возле компьютера кактус пылиться на веки-вечные безо всякого присмотра. Мы собрали для вас полезные бытовые хитрости и советы, которые помогут в уходе за вашими вечнозелеными любимцами.
Пересадка суккулентов. Фото: One Kings Lane
Кактусы и суккуленты не любят большие горшки, зато весьма чувствительны к выбору грунта. При этом их можно собрать в интересную интерьерную композицию , которая не займет в комнате много места.
Фото: Joojoo
Совет: вариант подходящего грунта для кактусов и суккулентов: 1/3 листовой земли, 1/3 неизвестнякового песка, 1/3 гальки, лавы, пемзы или другого крупнозернистого материала. При этом важно, чтобы грунт был рыхлым и хорошо пропускал воду, которая не должна застаиваться. Разумеется, разные сорта имеют свою специфику, это лишь базовый вариант.
Оптимально расставить растения на подоконнике (оптимально, если окно обращено на юго-восток), ведь им надо много солнца. Помните, что кактусы очень не любят, когда их переставляют с места на место и желательно, чтобы к солнцу они были повернуты одной и той же стороной (для этого можно сделать метки на горшках). В противном случае ваши любимцы могут так и не зацвести. Если хочется исправить искривление стебля или переставить кактус, перевернуть его другой стороной к солнцу лучше весной.
Фото: Guia para Decorar
Помните, что большинство кактусов - пустынные жители, поэтому и полив должен быть максимально приближен к естественным условиям, то есть быть редким, но обильным. Как правило, кактусы достаточно поливать раз в 3 месяца, а в зимний период делать это и вовсе ненужно. В прохладный период поливать растения лучше утром, в жаркий - утром.
Фото: One Kings Lane
В зависимости от влажности воздуха в помещении и температуры, суккуленты поливают несколько чаще, обычно раз в несколько недель, хотя некоторые виды и способны накапливать влагу, которой хватает на достаточно продолжительный период.
Вы принесли маленький кактус или суккулент из магазина и надумали пересадить его в горшок побольше и посимпатичней? Вставьте простой карандаш ластиком вверх в дренажное отверстие горшка, и, если почва сухая, она легко выскочит из горшка вместе с растением.
Кактус Gymnocalycium riojense. Фото: rareynolds1
Кактусы покрупнее пересаживать, увы, не так просто. И главная опасность грозит отнюдь не растению, а вашим пальцам. Чтобы уберечь их от острых колючек, сделайте простой ухват из нескольких слоев газеты. Сложите лист снизу вверх так, чтобы получилась плотная бумажная лента около 8 см шириной. Оберните ухват вокруг кактуса, крепко прижмите концы ленты и осторожно потяните кактус вверх из горшка.
Памятка: чтобы избавиться от самых мелких колючек на пальцах, используйте клейкую ленту, прижав ее к пострадавшему участку.
Чтобы уберечь кактусы и суккуленты от болезней, почаще проветривайте помещение, где они находятся, это будет полезно не только им, но и вам. Тем ни менее, помните, что кактусы весьма чувствительны к сквознякам! Старайтесь не слишком усердствовать с поливом кактусов, так как от избытка влаги их корни могут начать гнить.
Если повреждения незначительные, уберите вредителей, а растение протрите ватной палочкой, смоченной в медицинском спирте. Если заражение серьезное, придется опрыскать растение раствором, состоящим из 1 стакана воды, 1 чайной ложки кукурузного масла и 1 чайной ложки жидкости для мытья посуды.
Совет: часто на кактусах появляется тля. В этом случае специалисты советуют аккуратно протереть кактус старой зубной щеткой, смоченной в мыльном растворе.
Фото: Joojoo
Как видите, выращивать кактусы и суккуленты совсем несложно, а для тех, кто частенько забывает полить комнатные растения - это вообще идеальный вариант! Разумеется, если вы увлечетесь этим делом серьезно, перед вами откроется масса тонкостей ухода за этими удивительными растениями, однако, базовые принципы все равно достаточно просты.
Кактусы и суккуленты – это популярные комнатные растения для начинающих. Особенно рекомендуем их для обучения уходу за растениями выбирать для детей. Они просты в выращивании и уходе для тех, кто ленится, но хочет иметь зеленый живой уголок в доме или в офисе.
Очень мало кактусов и суккулентов могут обходиться малым количеством заботы рук человеческих, но все могут погибнуть от ее переизбытка. Мы привыкли думать, что их родные места – это пустыни. Но природа просто в один прекрасный момент модифицировала организмы этих растений так, чтоб они могли выживать в сложных сухих условиях. Это эволюция! И они много столетий жили и переживут, наверное, и нас с Вами.
Для того, чтобы кактусы и суккуленты росли и процветали, Вы должны придерживаться всего 5 важнейших условий.
Кактус Rebutia родом из Южной Америки из Анд и это растение идеально подходит для начинающих. Кактус Rebutia красиво цветет. С середины декабря растение начинает формировать цветочные почки. Если в этот период не переусердствовать с поливами, то к середине марта на Вашем кактусе Rebutia начнут открываться первые цветки. Он любит солнечные подоконники и своевременные пересадки. Пересаживают данный кактус тогда, когда он перерастет свой горшок.
MAMMILLARIA FRAILEANA
MAMMILLARIA MAGNIFICA
MAMMILLARIA LUETHYI
Mammillaria Backebergiana
Этот род кактусов Mammillaria – самый разнообразный и крупный род кактусов. В основном родиной этих растений являются США и Мексика. Большинство видов из этого рода подходят для выращивания на подоконниках, полных непрямого солнечного света. Кактусы Mammillaria будут радовать Вас кольцом из цветков длительное время в течении лета. Для видов с длинными колючками и белыми волосками надо добавлять в субстрат известь. Все Mammillaria любят щедрый полив и опрыскивания во время роста, а в зимний период им делают поддерживающие поливы и содержат в прохладных помещениях с температурой до +10⁰С.
Echinopsis oxygona
Echinopsis rhodotricha
Echinopsis schickendantzii
Echinopsis candicans
Кактусы из рода Echinopsis привлекают растениеводов своими крупными яркими цветами. Селекционеры постоянно пробуют вывести сорта этого растения, цветок которых бы держался дольше 1-3 дней. Родина этих кактусов – Южная Америка. Они в период активного роста предпочитают свежий воздух, много солнца, но не прямые лучи, и умеренный полив. Размножаются кактусы из рода Echinopsis семенами и боковыми ростками.
Echeveria «Lace»
Echeveria ‘Lady-Aquarius’
Эти растения сейчас очень модные, а уход за ними идентичен уходу за кактусами. Главное, что привлекает в суккулентах, а точнее в Echeveria, это узоры и формы розетки листьев. Они различаются по цвету и рисунку на листьях. На некоторых есть порошкообразное покрытие, которое нельзя трогать. Почва для суккулента Echeveria нужна питательная, глинисто-песчаная. Любят солнце и обильный полив в летнее время, но без застоев воды. Зимой их поливают умеренно. Если Echeveria не хватает света, она вытягивается. Суккулент Echeveria размножают семенами, листовыми и стеблевыми черенками и боковыми дочерними розетками.
В семье суккулентов Euphorbia много членов, и они могут сильно отличатся друг от друга. В фаворе у растениеводов Euphorbia obesa. Родина этого растения – Южная Африка, а вот окраска – европейская – как у шотландских юбок. Растение легко размножается семенами, но для этого Вам понадобятся и папа, и мама. Опылять можно вручную с помощью кисточки. Новое растение следует приучать к новым условиям постепенно, а не сразу выставлять на солнце, чтобы суккулент Euphorbia obesa не получил ожогов. Впервые он зацветет в 5-8-летнем возрасте.
«Живые камни» — второе название суккулентов Lithops. Это настоящие миниатюрные растения, которые никогда не перерастут Ваш дом. В роду насчитывается более чем 30 видов. Родина – Африка, а именно пустыни Намибии, ЮАР и Ботсваны. Когда сухо и световой день короткий, суккуленты Lithops находятся в периоде покоя, когда период дождей – они активно растут. Это очень важно для них. За год пара листьев сменяется новой, происходит цветение, завязывается и поспевает плод. Листья формируют такую странноватую форму за счет запасания воды. Иногда на месте одной пары листьев может появляться две с общей корневой системой. За несколько лет таким способом может сформироваться целая колония.
Несмотря на то, что дыня - «чистокровная южанка», дачники выращивают ее не только на юге. А все потому, что культура эта исключительно вкусна и очень полезна. Да и сорта «для рынка» не всегда отличаются высокими вкусовыми качествами, не то, что плоды со своего огорода или теплицы. Правда, есть у дыни свои «секреты», но особой сложности они не представляют. Поэтому, если вы еще не выращивали дыню на своих сотках – попробовать нужно обязательно, хотя бы раз!
Салат «Красное море» с кальмарами, крабовыми палочками и красной икрой - лёгкая и полезная закуска, которая подойдёт для пескетарианского меню, также её можно готовить в постные дни, когда в меню разрешена рыба и морепродукты. Салат просто чрезвычайно вкусный и готовится он легко. Кальмаров покупайте свежемороженых. Не советую готовить блюдо с филе гигантского кальмара, оно хоть и выглядит аппетитно и заманчиво, но имеет резкий аммиачный привкус, от которого сложно избавиться.
От обычных фруктовых деревьев колоновидные отличаются компактной кроной, небольшой высотой, отсутствием бокового ветвления. При незначительном габитусе эти чудо-деревья отличаются способностью формировать большие урожаи крупных, вкусных и красивых плодов. На 1-2 сотках можно разместить до 20-25 колоновидных деревьев - разных по срокам созревания сортов яблонь, груш, слив, персиков, вишен, абрикосов и других культур. Об особенностях создания колоновидного сада расскажет наша статья.
Август может немного навевать грусть - осень, за которой последует долгая зима, уже на пороге. Но цветники еще полны многоцветием, и их цветовая гамма создает атмосферу тепла и радости. Богатая палитра августовских цветников главным образом состоит из желтых, оранжевых, и багряных тонов. И кажется, будто в саду стало теплее и прибавилось солнечного цвета. Какие же цветы нужно непременно посадить в цветниках, чтобы они скрасили цветением неизбежный уход лета?
Персиковый джем с бананами - ароматный, густой, полезный и, самое главное, в нём в два раза меньше сахара, чем в обычном варенье. Это быстрый джем с пектином, а пектиновый порошок, как известно, позволяет уменьшить содержание сахара в варенье, а то и вовсе приготовить его без сахара. Джемы без сахара - модные в наше время сладости, они очень популярны среди сторонников здорового образа жизни. Персики для заготовки могут быть любой степени зрелости, бананы тоже.
Кориандр - одна из популярнейших в мире пряностей, а его зелень называют кинзой или киндзой. Интересно, что кинза никого не оставляет равнодушным. Одни её обожают и с радостью используют в любых салатах и бутербродах, и бородинский хлеб любят за особый привкус семян кориандра. Другие, ссылаясь на запах, вызывающий ассоциации с лесными клопами, кориандр ненавидят и наотрез отказываются приближаться даже на рынке к пучкам кинзы, не то что сажать у себя в огороде.
Сенполии возвращаются в моду и переворачивают представление о милых цветущих крошках-фиалках, которые охотно живут на любом подоконнике. Тенденции на «рынке» узамбарских фиалок указывают на стремительное увеличение интереса к растениям с необычными листьями. Все больше восхищенных взглядов притягивают не необычные окраски цветков, а экзотические пестрые окрасы листьев. Пестролистные сенполии почти ничем в выращивании не отличаются от всех остальных.
Кисло-сладкие маринованные помидоры черри с красным луком и базиликом в маринаде с бальзамическим уксусом и горчицей. Такие маринованные овощи украсят любой праздничный стол, они очень вкусны и ароматны. Маринадная заливка - вообще отдельная история: получается вкуснейший рассол, единственный недостаток которого - небольшое количество. Лук выбирайте сладкий, красный. Черри - крепкие, чуть недозрелые, самые мелкие. Свежий базилик подойдет как зелёный, так и фиолетовый.
Моё первое знакомство с гидрогелем состоялось очень давно. Ещё в девяностых годах муж привез из Японии забавные разноцветные шарики, которые сильно увеличивались в размере, если их залить водой. В них полагалось ставить букеты или использовать в каких-то других декоративных целях. Конечно, сначала было забавно, а потом я наигралась и забросила их, даже не помню, куда делись. Но к использованию гидрогеля я недавно вернулась. О своем опыте расскажу в этой статье.
Арбуз и лето - понятия неразделимые. Однако далеко не на каждом участке встретишь бахчу. А все потому, что это африканское растение занимает много места, достаточно требовательно и к теплу, и к солнцу, а еще - к грамотным поливам. Но все же арбуз настолько любим, что сегодня его научились выращивать не только южане, а куда более северные дачники. Оказывается, и к такому капризному растению можно найти подход, и если захотеть, то получить достойный урожай.
Варенье из красного крыжовника за 10 минут приготовить можно. Однако следует учитывать, что это время, необходимое на варку варенья без подготовки ягод. На сбор урожая и подготовку ягод к обработке уходит немало времени. Жестокие колючки отбивают всякую охоту собирать урожай, а ведь ещё придётся и носики с хвостиками срезать. Но результат того стоит, варенье получается отменное, одно из самых, на мой взгляд, ароматных, да и вкус такой, что от банки оторваться невозможно.
Монстеры, антуриумы, каладиумы, диффенбахии… Представители семейства Ароидных считаются одними из самых популярных категорий комнатных растений. И не последний фактор их широкого распространения - разнообразие. Ароидные представлены водными растениями, эпифитами, полуэпифитами, клубневыми и лианами. Но несмотря на такую многоликость, из-за которой догадаться о родстве растений подчас непросто, ароидные очень похожи между собой и требуют одинакового ухода.
Салат «Донской» на зиму - пикантная закуска из свежих овощей в кисло-сладком маринаде с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. В оригинальном рецепте уксус обычный или яблочный, однако с комбинацией из винного уксуса и лёгкого «Бальзамико» получается намного вкуснее. Салат можно приготовить без стерилизации - довести овощи до кипения, разложить в стерильные банки и тепло укутать. Также можно пастеризовать заготовки при температуре 85 градусов, затем быстро остудить.
Основные собираемые грибы: белые, обабки, подосиновики, лисички, маслята, моховики, сыроежки, грузди, волнушки, рыжики, опята. Другие грибы собираются в зависимости от региона. А имя им (другим грибам) - легион. Как и грибникам, которых с каждым годом становится всё больше. Поэтому на всех известных грибов может и не хватить. А я точно знаю, что среди малоизвестных попадаются весьма достойные представители. О малоизвестных, но вкусных и полезных грибах расскажу в этой статье.
Слово «ампельный» происходит от немецкого слова "ampel", обозначающего подвесную емкость для цветов. Мода на подвесные цветники пришла к нам из Европы. И сегодня очень сложно представить себе сад, где не нашлось хотя бы одной подвесной корзины. В ответ на рост популярности контейнерного цветоводства в продаже появилось большое количество ампельных растений, чьи побеги с легкостью ниспадают за пределы кашпо. Давайте поговорим о тех из них, что ценятся благодаря своим красивым цветкам.
