Клубника - название растений и ягод земляники зеленой (Fragaria viridis ) и земляники мускатной (Fragaria moschata ), которые относятся к отделу цветковые, классу двудольные, порядку розоцветные, семейству розовые, роду земляника. Многие называют клубникой землянику ананасную (Fragaria ananassa ), имеющую крупные плоды, хотя это неправильно с научной точки зрения.
Куст образует множество розеток, по высоте 10-15 см. Ягоды конические, с плотной мякотью блестящего красного цвета, весом 30-40 грамм.
Крупноплодный сорт. Ягоды конусообразные, белесо-розовые, весом 25-30 грамм. Мякоть нежная, с легкой земляничной ноткой ми кисловатым вкусом.
Цвет мякоти – от кипельно-белого до светло-оранжевого. Ягоды некрупные, 1,5-2 см в диаметре, чуть кисловатые на вкус.
Высокоурожайный, но довольно мелкоплодный сорт. Ягоды отличаются бело-кремовым тоном и изысканным ананасным ароматом.
удивительно неприхотливый сорт, радующий обильной зеленью и сочно-розовыми соцветиями. Прекрасно чувствует себя на сложных почвах, может использоваться как многолетник, дает урожай ягод, мелких, но довольно ароматных.
Вьющийся сорт с ярко-алыми удлиненными ягодами. Часто используется для посадки в кашпо при озеленении частных домовладений.
Сорт с цветками ярко-красного цвета, конусообразными, длинными ягодами и пышной листвой. Отличное украшение любого приусадебного участка!
К сожалению, кроме плодоносящих кустиков клубники нередко на клубничной плантации встречаются экземпляры, абсолютно не отличающиеся по внешнему виду от культурного растения, но не дающие плодов или образующие уродливые ягоды. Эти засорители клубники обильно цветут, плодят усы с розетками, но больше никакого толка от них нет. К таким клубничным «сорнякам» относят бахмутку, жмурку, засоритель с названием дубняк или подвеска. Эти лже-клубничные кустики следует удалять, причем вместе с их усами-отводками и уже укоренившимися розетками, иначе всего за пару летних сезонов ваша клубничная грядка придет в негодность и превратится в бесплодное поле с сорняком-пустышкой.
Человек употребляет в пищу клубнику еще со времен мезолита. Чем же полезна клубника? Ягоды имеют универсальное диетическое назначение, а листья считаются чудодейственным лекарственным сырьем. Полезные свойства клубники обусловлены повышенным содержанием витаминов группы В, С, А, РР и Е, фолиевой кислоты, клетчатки, пектинов, каротина. Минеральный состав клубники отличается наличием натрия, кальция, йода, фосфора, железа, марганца, фтора, кобальта, молибдена. Листья клубники изобилуют эфирными маслами, флавоноидами, дубильными веществами и множеством минеральных солей.
Благодаря уникальному химическому составу, ягоды и отвары листьев клубники применяют для избавления от множества недугов и облегчения патологических состояний:
Клубника сдержит всего 46 кКал на 100 грамм продукта, поэтому ягоду рекомендуют употреблять при различных диетах или просто для оздоровления и омоложения организма. Ароматные плоды клубники кушают не только в свежем виде: из ягод готовят варенье и компоты, их замораживают и сушат, используют при приготовлении ликеров и домашнего вина, делают из них мармелад и даже цукаты.
Стоит иметь в виду, что у некоторых людей клубника может вызвать серьезную аллергию, поэтому необходимо ограничить употребление клубники всем страдающим хроническими заболеваниями ЖКТ. Клубника противопоказана при следующих заболеваниях:
Ежегодно на рынке продаж саженцев появляются новые сорта клубники. Требования селекции имеют разные направления для удовлетворения желаний садоводов профессионалов и любителей. Кто-то любит очень сладкую раннюю ягоду. Для других важным считается транспортабельность, поздние сроки поступления урожая, устойчивость к заболеваниям, появлению вредителей. Мы расскажем какие бывают сорта клубники, описание каждого вида будет с фото и отзывами садоводов.
Сейчас можно найти любой. Опробовать в условиях конкретного климата. Выращивать на территориях любого размера выбранный вид ягоды. Рассмотрим наиболее «вкусные» из них.
Способность растений вновь подниматься, заново цвести, повторно плодоносить в идущем сезоне называется ремонтантностью от фр. Remontant. В природе аналогичное свойство земляники было обнаружено среди Альпийских лугов. Разведением садовых форм таких растений впервые начали в Италии. В XVI веке первые ремонтантные виды земляники были получены отечественными селекционерами. Сейчас известно много видов ягоды, дающей дополнительный урожай, позволяющий видеть эту вкусную ягоду дома почти целый год. На отдельном кустике формируется множество розеток, соцветий, дающих урожай. Очень часто используется для украшения участка в фантазийных идеях садоводов, ландшафтных дизайнеров именно ремонтантная клубника. Лучшие сорта ее — это:
Французский «гость», появившийся в 1991 году, имеет конические ягоды оранжевого оттенка снаружи, белые внутри. Растения невысокие с короткими цветоносами. У куста небольшое число розеток. Эти сорта ягоды хорошо выдерживают зимние условия, характерные для средней полосы России. Плоды оригинального вкуса, с повышенным количеством сахара, растут на высоте листьев. После созревания они ложатся на землю. 30 г — средний размер ягоды. Фото:
Существуют два типа растений. Первый вариант выведен селекционерами Голландии. Второй получен благодаря работам отечественных специалистов. Описание сорта: большие, красивые плоды, достигающие до 100 г массы, имеют относительно плотную мякоть, нежный вкус. Начинают приносить урожай в первый сезон роста. Фото:
Сорт клубники Елизавета используется в решении задач оригинального вертикального озеленения, на невысоких грядках при двух строчной посадке, альпийских горках. Для сохранения крупных плодов требуется ежегодное обновление. Подробно о нем мы писали .
Отзывы о ней:
Открыта специалистами Калифорнии. Патент зарегистрирован в 2006 году. Высокоурожайный, устойчивый к засухам, к некоторым заболеваниям вид. Плодоношение с настоящим урожаем происходит на второй год роста. Отрицательным качеством считается низкая морозоустойчивость. Фото:
Специалисты рекомендуют выращивать сорт клубники Альбион в закрытом грунте, тёплом климате. Он имеет высокие цветоносы, темно-красные, глянцевые ягоды большого размера не касающиеся земли. С куста при эффективном уходе собирают 2 кг плодов. Отзывы о ней:
Сочная, крепкая мякоть отличается оригинальным мускатным вкусом. Размер плодов достигает 40 г. Выделяется высотой цветочных стеблей, красиво возвышающихся над кустом. Существует возможность лёгкого ухода в случае применения для решения задач декоративного садоводства. Хорошо развивается в горшках, подвесных кашпо. На взрослом кустике вырастает до 20 сильных цветоносов. Первый урожай поступает через 40 дней после посадки. Вполне целесообразно на балконе выращивание клубники. Сорта этого вида неприхотливы и достаточно устойчивы к незначительным перепадам температур.
Морозоустойчивый, транспортабельный, получен селекционерами Калифорнии. Сорт клубники Андреас имеет сладкие, ароматные ягоды со средними размерами около 30 г. Активное плодоношение длится до октября месяца. Фото:
Повышенный интерес представляют десертные виды культуры. В предложениях селекционеров разных стран можно найти вид, обеспечивающий любые запросы при возделывании в условиях разных климатических регионов страны. При этом хочется видеть на столе крупные сладкие ягоды, соответствующие самым высоким показателям для конкретного вида растения. Опробовать на своём участке можно лучшие сорта клубники, взятые из следующего списка:
Крупноплодный американский экземпляр. Стал известен в 1979 году. Он получен методами технологии скрещивания известных сортов Вибраннт, Холидей. Морозоустойчивый, не требующий особого ухода, широко используемый в промышленном производстве. Фото:
Описание сорта: высокоурожайное растение среднего размера, прямостоящими цветоносами. Широкой конусной формы ягоды отличаются оригинальным кисло-сладким вкусом. Имеют тёмный, красный оттенок. Плоды транспортабельные, хорошо хранятся. Среднее значение массы равно 30 г. При одновременном созревании ягод, урожай с одного куста достигает 500 г. Из них получают варенье высокого качества. Популярный сорт клубники Хоней является ведущим промышленным видом ягоды Европы. Повышенная восприимчивость к заболеванию вертициллезе, вызываемому грибками Verticillium считается недостатком. Что говорят о выращивании:
При своевременном, качественном уходе можно в течение десяти лет без пересадки получать отличный урожай крупных, кисло-сладких ягод, достигающих массы 100 г. Описание сорта: мощные цветоносы формируются на высоких кустах. Их число ежегодно увеличивается. Максимальная урожайность образуется на второй, третий год роста. До 5 кг ягод собирают с одного куста. Фото:
Стабильная устойчивость к неблагоприятным погодным условиям позволяет успешно возделывать плоды даже на Урале. И это лучшие сорта клубники для Подмосковья по мнению садоводов. Отзывы о ней:
Морозоустойчивый вид получен селекцией Голландских специалистов. Описание сорта: высокое растение, украшенное раскидистыми листьями, формирует сильные цветоносы с яркими, алыми ягодами больших размеров. Масса основного количества ягод равна 100 г.
Сорт клубники Гигантелла относят к средним, поздним типам созревания. Его достоинством считают повышенную устойчивость к повреждениям земляничным клещом, появлению серой гнили. Недостатком считается быстрое повреждение ранних цветов заморозками, требования регулярного полива. Что рассказывают садоводы:
Нидерландский вид, отличающийся большими размерами куста, рифлёных листьев, плодоножек, ярко-красных ягод, корневой системы. Сроки получений урожая наступают поздно. Форма плодов похожа на помидор средних размеров. Урожай сформировавшегося растения равен 2 кг. Этот тип ягод называют лучшим для хранения в замороженном виде. Перевозку, хранение урожай сорт клубники Максим переносит хорошо. А вот и ягоды:
Сверх ранний вид, полученный отечественной селекцией в 1987 году за счёт сочетания свойств таких видов как Фестивальная, Холидей. Высокоурожайный куст, имеющий выраженный центральный стебель с многочисленными небольшими листочками, прочными, высокими цветоносами, известен морозоустойчивостью, высокой урожайностью больших, сухих ягод удлинённой красивой формы. Они легко хранятся, перевозятся без повреждений. Отличается способностью образования множества усов, что используется для размножения при обновлении посадок. Фото:
Среднеспелый сорт, открытый селекционерами Франции в 1998 году, За основу селекции был взят сорт Эльсанта. Этот достаточно популярный экземпляр имеет большой куст, сильные прямостоячие цветоносы, конические, крупные плоды яркого, кирпичного цвета с оранжевым оттенком, розовую мякоть. Сладкий земляничный вкус неприхотливой ягоды сделал его распространённым коммерческим видом клубники во Франции. Урожай одного растения достигает 800 г. Отличается высокой зимостойкостью, отличной транспортабельностью. В жару без постоянного полива урожайность значительно снижается. Фото:
Универсальный тип растения, выведенный селекционерами России в городе Павловск. Основой явились известные виды — Обильная, Премьер. Относится к сортам среднего времени поступления урожая, но может иметь длительный период созревания ягод, зависящий от местных климатических условий. Общая урожайность — высокая. Плоды, оригинальной вытянутой формы, большие, красного цвета, блестящие. Сочная мякоть имеет яркий розовый цвет, приятный кисло — сладкий вкус. Засухоустойчивый, зимостойкий вид давно стал любимым у многих садоводов, фермеров. Фотографии:
Сейчас существует современный сорт клубники Фестивальная Флорида. Высокоурожайный, характеризующийся крупными плодами, похожими на плоды вида Фестивальная, получен в университете Флориды. На знаменитом клубничном фестивале он занял первое место после сравнения всех показателей. Отзывы:
Японский сорт клубники Чамору очень позднего срока формирования урожая. Имеет большие, сладкие ягоды тёмного цвета. Их масса равна 100 г. Форма ягод напоминает конус с мощными складками. Сердцевина светлого оттенка, с воздушной полостью. Вес великанов – гребешков, собранных с одного куста, достигает 3 кг. Плодоношение образуется в первый сезон роста растения, достигая максимальных значений на третий год развития. В первом сезоне формируется один сильный цветонос, на котором вырастают ягоды массой до 150 г. Кусты мощные, раскидистые, отличаются быстрым ростом. Фото:
Достоинством Чамора считается продолжительная, высокая урожайность, транспортабельные качества очень больших ягод, устойчивость ко многим заболеваниям, вредителям. Что рассказывают клубниководы:
У садоводов России считается одним из распространённых видов, получен немецкими селекционерами. Климат средней полосы России позволяет выращивать ранние сорта клубники Зенга. Важным достоинством считается его устойчивость к разным болезням, вредителям. Известные многим, сладкие, большие плоды конусообразной формы запоминаются яркой мякотью красного цвета, толстой кожурой, позволяющей сохранить форму при заморозке, варке компотов.
Старинный вид, известный, как разработка 1890 года селекционером США Маршаллом Ф. Юеллом. Универсальный вид ягоды среднего срока вызревания и сейчас пользуется популярностью садоводов многих стран. Он отличается крупными красными плодами, имеющими форму гребешка, сочной яркой мякотью оригинального сладкого с небольшой кислинкой вкуса. Кусты зимостойкой клубники высокие, мощные, с прямостоящими цветоносами. Тройчатые крепкие листья располагаются над ягодами. Обладает устойчивостью к засухе, многим болезням, поражению вредителями. Образует много крепких усов.
Старый, известный вид, завезённый из Америки сотни лет назад. Запоминающаяся своим видом, вкусом, ароматом десертная ягода. Вместе с сортом Гигантелла она является востребованной у дачников. На мощном кустике формируется несколько высоких, сильных цветоносов с очень большими ягодами оранжевого цвета, необыкновенным ароматом. Ягоды плотно прилегают к плодоножке. Во время еды их надо откусывать, как большой фрукт. Фото:
Иногда называют «Московский юбилейный». Получен отечественными селекционерами 50 лет назад. Отличается крупными ягодами, ароматом, высокими вкусовыми качествами. Форму, напоминающую гребешок, ягоды часто образуют за счёт совместного роста близко расположенных цветков. Это объясняет появление очень больших ягод на средне раскидистом кустике компактного размера. Высокая плотность мякоти позволяет перевозить, хранить ягоду без потерь. Недостатком считается чувствительность к заморозкам во время цветения, воздействие жаркого солнца с образованием вредных ожогов.
Современный вид позднего плодоношения с крупными вкусными ягодами. Он создан селекционерами Германии в 2010 году. Цветки самоопыляющиеся, спрятаны под насыщенными зелёными листьями. Урожайность — средняя. Сорт клубники Мальвина устойчив к дождливой погоде, что важно для позднего срока созревания ягод. Больше всего поражается трипсами, долгоносиком. Ягоды характеризуются сладким десертным вкусом.
Создан в Калифорнии, очень хорошо проявил себя при выращивании в условиях закрытого грунта. Растение имеет очень большие плоды, сохраняющие такой размер в течение общего периода плодоношения. Плоды отличаются отличным вкусом. Их выгодно продавать. Спрос на них всегда большой.
Зимостойкий итальянский вид с большими плодами. Для них характерна коническая форма, заканчивающаяся оригинальным острым концом. Величина среднего значения массы составляет 70 г. Мякоть красная, плотная, обеспечивающая долгое хранение качественную перевозку. Растение сильное, высокое, зимостойкое. Урожайность — высокая. Применяется для изготовления варенья, компотов, заморозки, в качестве любимого лакомства в свежем виде. Сладкий вкус, замечательный внешний вид привлекает к себе внимание. Быстро раскупается любое, предлагаемое на рынке, количество ягод сорта Мармолада.
Сорт разработан в Италии. Куст большой, мощный. Цветоносы растут над уровнем больших листьев. Значение средней массы конических оранжевых ягод составляет около70 г. Мякоть розового цвета, ароматная. Плодоножка удаляется легко, не повреждая ягоду. Фото:
Десертный вид среднего периода вызревания без потерь переносит перевозку. Даже на большие расстояния. Вместе с ягодами Соната, Дарселект, Мармолада входит в четвёрку популярных промышленных сортов. Что рассказывают садоводы (отзывы):
Один из распространённых непривередливых видов клубники Голландской селекции 1990 года. Компактные кустики растения выращивается по любой технологии открытого грунта, плёночных теплиц. Ширококонические яркие плоды красного цвета, не темнеющие в процессе хранения, имеют приятный десертный вкус, нежный аромат. Плоды крупного размера, достигающие 70 г, сухие, хорошо выдерживающие перевозку. Куст образует небольшое число усов. Что говорят садоводы:
Вместе с наступлением весны, первых солнечных лучей очень хочется заглянуть на клубничную грядку, привести её в порядок, ожидать самых вкусных первых ягод. Предлагаем рассмотреть следующие сорта клубники (с фотографиями и описанием):
Голландский среднеспелый вид, полученный скрещиванием сортов Gorella Holiday, растёт кустом небольшого размера, образующим мало новых усов, розеток. Форма кисло-сладких, красных ягод ширококоническая, со средним значением массы 15 г. Хорошо выдерживает транспортировку на большие расстояния. Для коммерческого использования выращивается на плантациях многих стран Европы. Требует минимальных затрат по уходу, радуя богатым урожаем ароматных ягод. Сортовые признаки без особых агротехнических приёмов сохраняются несколько лет. С одинаковым успехом возделывается в открытом, закрытом грунтах.
Полученный селекционерами Италии сорт клубники Азия успешно применяется в хозяйствах с промышленными плантациями России, Украины. Его относят к видам среднераннего типа созревания. Описание сорта: кусты большой величины с широкими листьями, мощными цветоносами. Средняя масса ягод достигает 40 г. Они имеют удлинённую конусообразную форму, сладкие с ароматом лесной земляники. Из-за хорошего внешнего вида ягода пользуются особой популярностью, спросом на рынках. Фото:
Плоды долго хранятся, отлично переносят перевозку. Вид устойчив к заболеванию антракозом, мучнистой росой. Отзывы о ягоде:
Высококачественный промышленный сорт клубники Альба, пришедший от селекционеров Италии, отличается многими достоинствами. Среди них урожайность, достигающая 1,3 кг с растения, возможность длительного хранения, отличные транспортабельные качества, повышенная устойчивость к бактериальному ожогу, другим заболеваниям.
Используя укрытия, получают ранней весной крупные, вкусные ягоды, что важно для прибыльных продаж. Кусты мощные, высокие, морозоустойчивые. Ягоды удлинённой формы блестящего красного оттенка сохраняют среднее значение массы 30 г в течение общего сезона плодоношения. Период созревания ягод на растениях длительный, равномерный. Что рассказывают садоводы:
Появился благодаря результатам селекции специалистов Италии. Отличительным качеством его считается абсолютная невосприимчивость к распространённым заболеваниям этой ягоды. Могучее растение с листьями большого размера украшено блестящими, сочными ягодами конической формы алого цвета, одинаковыми на всех цветоносах. Средняя масса достигает 30 г. Ягоды отличаются сладким вкусом. Фото:
Высокоурожайна. Считается хорошим экземпляром для условий континентального климата. Хорошо выдерживает морозы. В условиях понижения температуры, ослабления освещённости ягоды зреют, сохраняют свой вкус. Сорт клубники Клери способен давать ежегодно большое число новых розеток. Отзывы:
Сорт клубники зефир получен в Дании. Имеет высокие кусты с высокими, толстыми цветоносами, покрытыми большим количеством цветочных почек. Зимой кусты требуют особого укрытия снежной шапкой, например. Под снегом они выдерживают сильные морозы. Бесснежные зимы, оттепели могут полностью погубить насаждения. Тёмные, красные ягоды имеют форму крупного гребешка, массой до 35 г. Отличительным качеством является одновременное созревание урожая. А вот и сами ягоды:
Известный вид из Голландии, отличающийся приятным кисло-сладким вкусом нежной карамели. Ягоды яркие красного цвета, имеющие форму правильного конуса. Среднее значение массы составляет около 50 г. Высокие транспортабельные качества, ранние сроки получения богатого урожая позволяют использовать сорт клубники Кимберли для выгодной продажи. Период Поступления урожая длится около трёх недель. Недостаткам считают повышенную вероятность пятнистости листьев. Фото:
Перед выбором надо объективно оценить возможности собственной технологии ухода, климатические условия региона, географическое положение собственного участка. Удача, успех в достижении отличного урожая вкусных ягод, начиная с весны до глубокой осени, будет сопутствовать в этом увлекательном деле. Отзывы:
К середине сезона созревает сорт клубники Купчиха. Описание: ягоды, с удлиненной формой плодов, имеют яркий красный цвет темного оттенка, массу около 25 г. Средняя урожайность небольшая, составляет примерно 300 г, при сборе с кустика. Ценят за высокие показатели устойчивости при транспортировке. Ягоды, суховатые внешне, внутри сочные, мягкие, обладающие необыкновенным ароматом земляники. Начало сбора ягод совпадает с концом июня.
Местное название сорта Земклуника. Он является гибридом, полученным селекционерами России за счёт объединения свойств земляники с обычной европейской клубникой. Внешний вид ягодных листьев напоминает листочки земляники. Они имеют тройчатую форму, ярко зелёный цвет. Количество цветоносов, покрытых крупными белоснежными цветами, достигает на одном кусте 15 шт. Красота кустиков позволяет использовать сорт в декоративных целях, выращиванием по краям цветочных клумб. Уход считается несложным. У него отличная зимостойкость, устойчивость против мучнистой росы, серой гнили. Взрослый куст формирует много усов с розетками, удобными для размножения. Хорошо развивается на удобренных, солнечных местах, любит поливы, подкормку. Выдерживает полутень, образуя крупные ягоды, созревающие чуть позже. Достаточно часто практикуется для выращивания на промышленных плантациях клубника сорт Купчиха. Фото:
Существует серия сортов (Рина, Тарда, Ксима, Занта), с таким общим названием. Они не считаются родственниками, а получены селекцией компании Vissers из Голландии:
Удачная новинка голландских селекционеров последних лет. Им удалось создать сорт среднего созревания плодов, обладающих особенно мощными корнями, обеспечивающими высокие характеристики растения. Они приобретают устойчивость к многочисленным болезням, хорошо переносят засуху, морозы. Сладкие, ароматные ягоды больших размеров тоже становятся не восприимчивыми к летней жаре, гнили. Средняя масса плодов, характеризующихся правильной конусообразной формой, оранжево-красным оттенком составляет около 25 г. Быстрорастущий куст отличается компактной формой, удобной для ухода, длинными цветоносами над поверхностью листьев, цветками с большим числом пыльцы, обеспечивающей эффективное опыление плантации. Степень использования сорта будет определена через несколько сезонов.
Удивительное растение, украшенное множеством цветков, а потом ароматными ягодами, дано стало популярным у ценителей клубники. Освоены разные технологии создания красивых, вкусных зарослей на основе эффективных сортов типа:
Ремонтантный американский вид, имеющий до четырех этапов плодоношения. Средняя масса плодов равна 35 г. Часто попадаются гиганты размером с куриное яйцо. Сладкие ягоды твёрдые, блестящие яркого красного оттенка. Семена посажены глубоко в мякоть. Она имеет оранжевый цвет со светлыми прожилками. Форма ягод конусообразная со сглаженным кончиком. Они крепко держатся за плодоножку. Тип клубники получен путем скрещивания Albion, Cal 97.86-1 в 2001 году. Сорт причисляют к растениям нейтрального светового времени. Это означает, что сокращение светлой части суток не влияет на формирование ягод. Их первое поступление происходит в мае и длится до глубокой осени. Урожайность взрослого кустика составляет около 1000 г. Кусты обрастают средним числом усов, устойчивы ко многим болезням, неблагоприятной погоде.
Неприхотливый, опробованный временем сорт, выращиваемый в средней полосе. Популярность сорта обязана периоду максимального поступления урожая летом. Цветение клубники проходит после угрозы весенних заморозков. Цветки не повреждаются, завязывается большое число плодов яркого красного цвета, покрытых красивым глянцевым блеском. Мякоть плотная, с ароматом карамели, светло-розового цвета. Кусты сильные, обросшие большой массой листвы. Среднее значение массы ягод равно 20 г. Площадь 1кв.м. обеспечивает урожай клубники 2 кг. На любом месте сорт не выращивают свыше трёх лет из-за снижения урожайности. Недостатком сорта считается относительная уязвимость корней, восприимчивость к заболеваниям, свойственным растению. Для посадок требуется регулярный полив, подкормка, рыхление почвы, обработка соответствующими химическими препаратами. Среднее значение устойчивости к зимним холодам, требует обязательного укрытия.
Вид растений, полученный из материнских типов клубники Gorella и Holiday, занесен в перечень сортов России в 1975 году. Он заслуженно стал одним из основных промышленных сортов Европы, занял надежное место на личных участках. Это неприхотливый сорт средних сроков плодоношения, используемый для выращивания различными технологическими вариантами. Кустики Эльсанты высокие, с большим количеством листьев, цветоносов, крепкими усами. Ягоды имеют небольшие размеры (около 15 г), но их много. Одно растение дает 1.5 кг клубники. Ягоды легко отрываются от плодоножки. Отличить плоды от других видов клубники можно по ободку вокруг шейки ягоды. Растение устойчиво ко многим болезням. Оно не требует многочисленных подкормок, любит частый полив. Тяжело переносит летнюю жару.
Итальянский сорт среднего времени поступления высокого урожая вкусных, ароматных ягод. Сорт, дающий крупные красивые плоды, не является ремонтантным. В начальном сезоне выращивания урожай не поступает. Садоводы успешно выращивают сорт с начала 1989 года, восхищаясь его неприхотливостью, необыкновенным земляничным ароматом, хорошо хранящимися ягодами. С одного полноценного растения снимают 1 кг клубники. Кусты имеют высокие цветоносы, белые, крупные цветы, хорошо переносят температурные перепады, нерегулярный полив. Устойчивость появления болезней у Мармелады не очень высокая. Требуется обработка химикатами. Сорт выращивается в качестве промышленной культуры.
Российский вид клубники, полученный путем селекции из сортов Вента, Ред Гонтлет, отличается повышением устойчивости к холодным климатическим условиям. Он создавался специально для посадок в более холодном климате. Сортов с такими возможностями очень мало. Одноразовое плодоношение сорта короткого светового времени наступает в июне. Кусты имеют компактную форму, со средним количеством листьев, усами красноватого оттенка, покрытых волосками. Цветы белые, конусообразные ягоды насыщенного красного цвета, массой до 45 г. Мякоть сочная, плотная, слегка кислая со слабым ароматом. Урожай с 1кв.м достигает 1 кг клубники. Сорт отлично переносит морозы до 22° при отсутствии снега и до 40° с укрытием еловыми лапками. Летняя жара, высокая температура переносятся Царицей легко.
Лучший из ремонтантных сортов американской селекции. Появился в 80-ые годы прошлого века. Его главным достоинством считается обильное плодоношение, сохраняющееся несколько лет выращивания. Средние, широкие кусты с цветоносами, не возвышающимися над ним, а держащие ягоды почти в горизонтальном направлении. Первый урожай, созревающий в июне, имеет массу около 50 г тёмно-красных, почти вишневых ягод. Период покоя у сорта продолжается до трёх недель. Дальше начинается новое цветение, образование завязей даже на молодых розетках с семью листочками. Урожайность в дождливую летнюю погоду не падает. Клубничные растения быстро разрастаются. Поэтому их размещают на таком расстоянии, чтобы не было касания кустов. В противном случае появляется серая гниль. Против других заболеваний сорт обладает надежной устойчивостью. Количество усов не большое. Их стараются равномерно разложить на поверхности грядки до ее полного заполнения.
Оптимальным возрастом саженцев, предназначенных для посадки, считается год. Отсутствие повреждений, крепкая корневая система должны быть на кустиках любого сорта. Например, приветствуются следующие виды::
Сейчас используется технология подготовки саженцев клубники, называемая Фриго. Ее главным моментом считается создание условий покоя для рассады любого сорта. Технология применяется для размножения, сохранения рассады, готовой к пересадке при выращивании растений круглый год. Основные этапы ухода за рассадой:
Посадку в грунт, подкормку, полив проводить по стандартной технологии.
Хорошо приживаются следующие:
Клубника — (лат. Fragaria viridis , syn. Fragaria collina ) народное название полуница. Название произошло из-за шарообразных ягод от старорусского слова «клуб» - шаровидный, округлый.
Клубнику любят все, от мала до велика. Существует великое множество сортов этой не только безумно вкусной, но и полезной ягоды. Наиболее лучшие сорта клубники для домашнего и промышленного выращивания мы собрали для Вас в этой статье.
Плод клубники — это сочная и сладкая ягода. В ней содержится много полезных питательных веществ. Лечебные свойства клубники известны издавна.
Данный сорт является уникальным по своей сути. Он совершенно не образует усов, но крайне продуктивно кустится. Это улучшает чистоту Вашего огорода (или же территории посадки). Руяна – ремонтантный сорт клубники, а плодоношение длится с раннего лета до первых заморозков без существенных перерывов в этом процессе.
При таких преимуществах, казалось бы, ягоды должны быть небольшими. Но нет, их вес колеблется в пределах 20-40 г.
Размножают Руяну семенным способом. Семена мелкие, красного, жёлтого или коричневого цветов. Всхожесть у них высокая. С одного пакета можно при надлежащем уходе получить в итоге до сотни растений. Урожай сорт даёт в первый же год.
Высаживание семян на рассаду начинают в конце марта и продолжают вплоть до начала мая. Почву для этого надо использовать лёгкую, с высоким содержанием гумуса. Рассевают семенной материал и присыпают сверху на полсантиметра землёй. Так как, семена лёгкие, при поливе обязательно следить за тем, чтобы они не всплывали. Если всё же это происходит, сверху снова присыпать землей.
Всходы должны появится в течении последующих двух-трёх недель. Первый настоящий листок – односемядольный, зазубренный на конце. Все последующие – типичные клубничные тройчатые листья. Каждый новый образующийся листок будет больше в размерах предыдущего.
При неправильном уходе, либо неподходящих погодных условий, сеянцы иногда поражаются чёрной ножкой, гнилями или ростковой мухой. Во избежание такого исхода, можно использовать мульчу из высушенной чайной заварки.
Альбион – ремонтантный сорт клубники, то есть способный к неоднократному плодоношению. Этот сорт клубники вывели в 2006 году в Калифорнийском Университете в США.
Уже через год после посадки можно собирать урожай. Наибольший будет в конце мая, начале июля, конце августа и середине сентября.
Такая клубника засухоустойчивая и не поражается серой гнилью и антракнозом. Кроме того, урожайность и продуктивность Альбиона высоки. В зависимости от условий произрастания, с одного куста можно собрать от 400г до 2кг ягод. Масса одной ягоды примерно 40-60г. Из-за специфического расположения (побеги сильнорослые), плоды почвы почти не касаются. Листовые пластины клубники имеют маслянистый блеск. Ягоды же тёмно-красные, а внутри – ярко-розовые.
Наилучшие климатические условия для Альбиона должны быть сходны с климатом США, Канады, Италии и южных регионов Европейской части.
За 6 дней до посадки надо подержать растения в прохладном и влажном месте. Почва не должна быть сухой или сильно влажной. Лучший вариант – меру увлажнённый грунт. Перед посадкой обязательно нужно удобрить почву органическими удобрениями, иначе высоких урожаев не будет. После высадки обязателен полив.
В первый год, для того, чтобы разрасталась корневая часть и зелёная масса, необходимо убирать цветоносы.
Сорт клубники Альбион – болезнеустойчив. Лишний раз обрабатывать пестицидами не стоит. Максимум что, – можно сделать обработку Фитоспорином для профилактики. Из «народных» средств – опрыскивание йодом против бурой пятнистости.
При +30 ºС Альбион прекращает своё плодоношение. А при переувлажнении даёт водянистые и кислые невкусные ягоды. Также, губительно влияют на этот сорт клубники морозы.
Прелесть Альбиона заключается ещё и в том, что сажать его можно и дома на балконе. Но придерживаться наилучших условий в этом случае ещё более необходимо, чем при высадке в открытый грунт или теплицы.
Этот сорт клубники вывели британцы. Гора Эверест – ремонтантный, сорт клубники нейтрального светового дня.
Преимуществом клубники Эверест является неприхотливость относительно почвы, на которой её выращивают. На квадратный метр открытого грунта высаживают 30 кустиков. Урожай с каждого может составлять до 15кг.
Растения среднего размера, ягоды ярко-красные. В первый урожай максимальный вес плодов достигает 30г. В последующие сборы – размер ягод уменьшается.
Клубника образует большое количество усов. Благодаря этому, в закрытом грунте способна к плодоношению даже зимой.
Гора Эверест – влаголюбивый сорт. Устойчив к болезням и вредителям.
Относительно молодой сорт – выведен в 2001 году. Королева Елизавета II ремонтантный сорт клубники, крупноплодный (в среднем масса ягоды составляет 40г).
В первый и последний урожаи размер ягод достаточно мелкий. Но в июле и в августе некоторые из них могут достигать 100г.
Плоды очень крепкие, и именно из-за этого качества Королеву очень ценят. Она отлично перевозится, сохраняет форму после разморозки и не расплывается при приготовлении блюд.
Куст клубники большой и весьма мощный. Полив также требуется как можно чаще (но без заболачивания). Для данного сорта грунт часто мульчируют опилками или перегноем. Когда растения плодоносят, можно 1 раз в неделю подкармливать их органикой. Максимум по удобрениям должен быть до и во время цветения.
Осенью, когда собран последний урожай, для восстановления растений удаляют засохшие старые листья. Слабые кусты выкапывают, на их место высаживают новые, более крепкие. В зиму можно подкормить грунт куриным помётом.
Для получения крупных ягод, обновлять посадочный материал следует каждый год. Иначе, клубника будет попросту мельчать. Лучшее время для посадки – середина лета. За месяц до высаживания подготавливают грунт. Удобряют, в расчёте 70-80 г действующего вещества на 1м 2 .
Если Вы решили выращивать именно Королеву Елизавету, первые растения лучше купить в специализированных местах. Так Вы будете уверенны в качестве рассадочного материала. Уже на следующий год появится возможность размножать клубнику усами самостоятельно.
Представитель Италии, супер ранний сорт клубники. При чем, сорт новый – в широкое производство выпущен только в 2003 году.
Выносливое, морозоустойчивое растение. Урожайность может составлять 1,2 кг с куста.
Сорт клубники Альба устойчива к мучнистой росе и бактериальным ожогам, которые часто вредят именно посевам клубники. Но антракнозом болеть может.
Ягоды не меняют свою массу (около 30 г) до самого конца сезона плодоношения. Помимо этого, ягоды упругие – это позволяет перевозить их без потерь товарных качеств на большие расстояния. Форма ягодок – удлинённая, что выглядит очень необычно и красиво на фоне остальных сортов.
Высаживают рассадным способом и из усов. Так как, именно так можно получить урожай наивысшего качества и вида. Альбу можно сажать как в закрытом, так и в открытом грунте.
Несомненным достоинством Альбы будет ранний сбор урожая.
Надо иметь ввиду, что в зимний период охлаждать такой сорт нужно нужно качественно.
Суперранний, высокоурожайный, дружный сорт Ольвия прекрасно выращивается в абсолютно различных условиях – от южных до предгорных территорий. Широко используется в сельском хозяйстве с 2001 года.
Плодоносит со второй декады мая до конца июня. Урожайность составляет 20 т/га.
Растение – мощное. Усы необычного красноватого оттенка, побеги имеют такой же окрас. Всего на третьем году жизни на одном растении насчитывается до 25 штук побегов.
Рассада стрессоустойчивая, что крайне необходимо при климатических сбоях. Мякоть упругая, хорошо транспортабельная. Содержание витамина С и сухих веществ в Ольвии очень высоко. Устойчива такая клубника к перепадам температур, разного рода заболеваниям, вредителям.
Сорт клубники Ольвия нужно выращивать по достаточно просторной схеме с расстоянием между кустами 30 см. капельное орошение также необязательно.
Главное при использовании именно этого сорта – простор и освещённость.
Заря – сорт российской селекции, очень популярен у дачников территории СНГ.
Этот сорт представитель группы ранней клубники. Сами кусты достаточно высокие, но ягодки – некрупные и ярко-красные.
Заря плодоносит единожды за всю вегетацию. Ягоды 20 граммовые, овальной формы. Со 100 м 2 можно получить 200 кг плодов.
Заря позитивно реагирует на умеренные, но своевременные, поливы, подкормки минеральными удобрениями.
Клубника устойчива к патогенам грибкового и бактериального происхождения. Она засухо- и морозоустойчива. Но при критических показателях температур надо принимать меры по сохранению жизнеспособности растений.
Сорт датской селекции. Является суперранним сортом клубники. Ягоды крупного размера – 20-50г, с каждым последующим урожаем меньше не становятся. Урожайность достаточно велика – 260 г с одного куста. Созревают плоды дружно.
Клубника Зефир устойчива к серой гнили. При транспортировании не теряет товарных качеств.
Для выращивания такого сорта, необходимо выбрать ровный участок земли, хорошо освещённый и без наличия сквозняков. В принципе, расти может на любых грунтах – но с высоким уровнем обработки. Наилучшие для клубники почвы – суглинки с нейтральным или слабокислым кислотно-щелочным балансом.
Удобрения под клубнику вносить не стоит – она плохо реагирует на высокий уровень засоленности. Удобрять лучше под предшественники (лук, петрушку, чеснок, морковь, свеклу, капусту).
Высаживают растения, обычно вечером либо в пасмурную погоду. Для профилактики некоторых патогенных заболеваний, рассаду можно на 10-15 минут вымочить в растворе марганцовки.
Верхушечная почка должна быть на уровне земли. Раз в 10-12 дней удаляют усы. Старые листья убирают ранней весной и после плодоношений.
Как и для любого другого сорта клубники, Зефиру требуется большое количество воды, иначе перестанут завязываться плоды и наливаться ягодки.
Несмотря на относительную зимостойкость, укрывать корневую систему в зиму всё же надо.
Представитель голландских сортов клубники раннего созревания. Крупноплоден – клубника достигает 50-60 г, высокоурожайный.
Клубника Эльвира растёт на влажных холодных почвах, что крайне неплохо, учитывая количество холодных вёсен и лет в последние годы.
Перед посадкой вносят компост в количестве полтора ведра на квадратный метр. Проводят вспашку на глубину 25 см.
Для закрытия влаги грунт придавливают или же выравнивают. Как и некоторые другие сорта клубники, эту можно выращивать через покровную тёмную плёнку. Когда её расстилают, отмечают места высадки рассады.
После непосредственной посадки, саженцы поливают и присыпают песком. Но не следует забывать, что посадка плёночным способом, хоть и хороша (прополки фактически не проводятся), но использовать её можно только весной. Для лета лучше сажать клубнику стандартным способом.
Для максимальной приживаемости кустиков, корневые системы обмачивают в смеси глины и корневина. Мульчировать растения также желательно.
При появлении грибков, эффективны зольные опрыскивания. 300 г золы полчаса кипятят и отстаивают. После, процеживают и добавляют в ведро воды. Для более успешного прилипания можно добавить немного мыла (40 г).
Машенька – ранний сорт клубники с раскидистым, но компактным кустом среднего размера. Первые ягоды, как правило, достигают огромных размеров за счёт слияния нескольких плодов в один. Такие экземпляры нередко весят больше 100 г каждый. Вообще сорт не крупноплодный. Средний вес ягодки колеблется в пределах 20-40 г.
Клубника устойчива к широкому спектру заболеваний. Но крайне болезненно переносит резкие перепады температур. При высокой температуре и чрезмерной солнечной радиации, например, на листовых пластинах образуются тёмные пятна ожогов.
Плотность плодов высока, что также способствует облегчению транспортировки продукции.
Лучше всего высаживать Машеньку на равнинах или на площадках с малым наклоном. Направление следует выбрать западное или юго-западное. На южных склонах быстрее тает снег, вследствие чего клубника слишком рано оголяется.
Как и другие сорта, клубника этого сорта размножается усами и семенами. Лучшие усы для размножения – первые от куста. Растения рассаживают на расстоянии 35-40 см друг от друга. Междурядья мульчируют.
Перед посадкой грунт удобряют органикой. Подкармливают трижды: в конце марта органическими и азотными удобрениями; в конце апреля – комплексными; перед цветением – снова органикой.
После окончания плодоношения возможна очередная подкормка. Но это лишь в том случае, когда клубника не поражена заболеваниями. Если же, растения повреждены, их уничтожают. Кроме этого, старые листья необходимо удалить сразу же после сбора ягод.
Гигантелла – ещё один голландский сорт клубники среднепозднего срока созревания. Она также крупноплодна (ягода может достигать 100г) и на вкус чем-то напоминает ананас.
Сорт крупный, поэтому на квадратный метр высаживают только 4 растения. Такая клубника весьма требовательна к поливам, но переусердствовать здесь всё же не стоит.
Во 2 и 3 декаде мая на кустах уже образуются цветки. В конце мая и в начале июня ягоды созревают полностью. Первые ягоды, обычно, достигают 9-10 см в длину.
В первый год Гигантеллу не подкармливают азотсодержащими удобрениями, иначе плоды могут загнивать. В начале весны лучше вносить калий.
Уже на втором году возможно использование аммиачной селитры. А с третьего – эту же селитру, суперфосфат и хлористый калий вносят в соотношении 100×100×100, половину весной, другую половину – осенью, после уборки последнего урожая.
Ранней весной, когда весь снег уже растаял, с кустов удаляют все сухие листья, опрыскивают растения пестицидами. В качестве удобрения и дополнительного лекарства, на земле рассыпают луковую шелуху. Проводят минеральную подкормку, а между рядами и у оснований кладут хвойные иголки. Хвоя сохраняет почвенную влагу и выступает дополнительным источником питания для плодов.
Дабы не использовать химические средства защиты, для профилактики Гигантеллу обрызгивают суспензией конского щавеля.
Выведенна в 1954 году немецкими селекционерами, Зенга Зегана давно пользуется большой популярностью по всему миру.
Клубника – среднепозднего срока созревания. Для нее характерны сильнорослость, компактность, высокая степень облиственности.
Ягоды среднего размера, варьируются от 10 до 20 г. Урожайность с куста достигает максимум 2 кг. За весь период вегетации плодоносит только один раз.
Зенга Зенгана – стойкий сорт против корневых недугов, нейтрально относится ко многим другим патогенам.
Ещё одним несомненным преимуществом будет морозостойкость данного сорта клубники.
Очередной итальянский сорт. С гектара можно собрать больше 14 центнер. Срок созревания клубники средний.
Внешне – компактный, прямой куст с небольшим количеством листьев. Цветоносы внушительных размеров находятся выше листовых пластин. Соцветия всегда многоцветковые.
Ягоды конической формы с заострённым концом. Вес одной приблизительно 25-30 г. Устойчивы к мучнистой росе и низким температурам среды.
Мармеладу легко можно перевозить, хранение рекомендуется не особо длительное.
Это один из немногих сортов, выращиваемых внесезонно.
Российский сорт, прекрасно переносящий, как и суперхолодные условия, так и летнюю жару. Крупноплодный – средний размер ягодки 50 г. С одного гектара можно собрать 15 ц клубники.
Царица – клубника средних сроков созревания и средних размеров. Плоды упругие, что в свою очередь облегчает транспортировку их на дальние расстояния.
Грибковым болезням сорт практически не подвержен, лишь в редких исключениях. Клещи клубнике Царица тоже не страшны.
Основная обработка почвы будет заключаться в удалении всевозможных вредителей, в том числе личинок майского жука, проволочника и клещей.
Почвы лучше выбрать лёгкие, песчаные, с небольшой кислотностью. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 1 м. оптимальный вариант – использование капельного орошения. Это позволит уменьшить затраты воды и минеральных удобрений при точном расчёте концентрации питательного раствора. Ведро органики на каждый квадратный метр грунта обеспечит Вам стабильно высокий урожай клубники.
Клубника Юния Смайдс – гордость латвийских селекционеров. Клубника среднего срока созревания. Мощные саженцы этого сорта образуют толстые цветоносы. Клубника самоопыляемая. Средний вес ягод – 10 г. В некоторых случаях достигают и 30 г. Плоды очень сочные, мякоть ярко-красная. Ягоды упругие.
Несмотря на маленький размер, урожайность с квадратного метра составляет почти 2 кг.
Зимостойкость клубники Юния невысока, так как выведена она в южной стране. При недостаточном снежном покрове обязательно клубнику укрывать.
Серой гнилью не поражается, а мучнистой росой – периодически. Из-за устойчивости к гнили, урожай можно не трогать до трёх дней до полного дозревания.
Уход за этим сортом такой же, как и за другими среднего срока созревания.
Один из наиболее лучших сортов клубники, выращиваемых повсеместно благодаря своей морозо- и патогеноустойчивости. В первой декаде июня уже собирают урожай, причём вес одной ягоды – 90 г, а с одного растения собирают килограмм клубники. Маршал клубника среднего срока созревания.
Внешне куст клубники – мощный, с большими листьями, крупными цветками и плодами. Большие листья скрывают ягодки от птиц и крупных летучих насекомых.
Маршал легко размножается усами и розетками, которые образует в большом количестве.
Преимуществом сорта, кроме возможности переживать сильные морозы, будет выдержка при засухах. Хотя клубника, в общем и целом к влаге очень требовательна, у этого сорта урожайность от количества воды не зависит.
Лучшее время для высадки рассады – середина лета. Весной следует брать материал холодного хранения. Схема высаживания – шахматная, при этом расстояние между кустами должно составлять 20 см.
Оптимальные подкормки – органическими удобрениями в мае, июне и после уборки. При внесении органики одновременно рыхлят грунт на глубину 5 см.
Если Вы увидели утоньшение побегов, значит, клубнике не хватает калия. Его вносят в составе сульфата калия или калиевой селитры.
При наличии вредителей опрыскивание проводят в фазу цветения. Ни в коем случае не обрабатывают спелые ягоды.
Клубника Эльсанта – эталон голландской селекции. Клубника среднего срока созревания. Имеет массу плюсов. Во-первых, усов образует очень мало, кустится несильно. Ягоды – очень красивые на вид, яркого цвета, массой до 45 г. Высокоурожайная – при правильном выращивании урожай достигает 1,5 кг с одного растения. Можно хранить в тесных условиях до трёх дней из-за плотной мякоти. Исключительно десертный сорт клубники.
Клубника Эльсанта устойчива к пятнистостям и серой гнили. Выращивают её как в теплицах, так и в открытом грунте. В частом постоянном удобрении клубника не нуждается.
Из минусов: подвержена корневым гнилям и мучнистой росе. Без зимнего укрытия растения погибают. Засухи также переносит плохо.
Лучшее время для высадки – сентябрь. Иначе – увеличивается количество поливов, что в избытке губит растения. Схема посадки следующая: 30×30 см, междурядья по 25 см, расстояние между кустами – 40 см.
Саженцы поливают, а землю вокруг трамбуют. Так Вы будете уверенны, что корни не вылезут на поверхность и не замёрзнут. Подкармливать ненужно. Так клубника станет более стойкой и сильной. Своеобразная школа выживания.
В первую декаду после высадки саженцы поливать обязательно часто, но не слишком обильно. После – реже, но с большим расходом воды. Благодаря такой схеме поливов, корневая система укрепится, и к середине ноября посадка будет готова к зиме.
Уже в конце марта – начале апреля проводят первые весенние поливы. В это же время проверяют почву на присутствие сорных растений и при обнаружении – удаляют их.
Такая клубника – одна из крупнейших. Размер ягод достигает 160г. Боготу вывели в Голландии. Сорт позднеспелый и упругий, что является главнейшим фактором для перевозки продукции. Клубника устойчива ко многим патогенам, чаще всего может поражаться клещом и ржавчиной.
Лучшие грунты для Боготы – чернозёмы. Территория, на которой садят клубнику, должна быть освещенной, без наличия сквозняков и с не переувлажнённой почвой. Обычно, почву перед посадкой принято удобрять – так как высаживают клубнику на 3-4 года.
Схема посадки клубники Богота будет следующая: расстояние между растениями 30-35 см, глубина лунки – 20 см, междурядья – 80 см. шейка розетки должна быть не слишком высоко от поверхности, но и не закапывайте её в землю.
Первый урожай Боготы можно получить в год высадки. Для этого следует использовать загущенные посевы, после сбора урожая с которых – растения прореживают.
Данный сорт клубники склонен к образованию большого количества усов. Для регулирования этого процесса саженцы высаживают через затемнённую полиэтиленовую плёнку. Этот процесс, также, помогает бороться с сорными растениями. Сорняки не могут прорасти, а усики – укорениться. При возможности, для минимизации затрат можно проложить систему капельного орошения.
При правильном и своевременном уходе, с одного куста крупноплодной Боготы Вы можете получить до 800г ягод.
Сорт британской селекции, выведенный в 1957 году в Шотландии. Сорт поздний и, в основном, выращивается в закрытом грунте. Хотя, некоторые регионы высаживают его и в полевых условиях.
Куст имеет высокорослый с большим количеством усов. Для регулирования процессов роста и размножения усы периодически обрезают. Ягоды не такие крупные, как у предыдущих сортов – 12-15 г. Урожайность находится в пределах 0,5-0,8 кг с одного куста. Клубника округлая, тёмно-красная с блестящим отливом.
Сорт клубники Ред Гонтлет зимостойкий, что даёт возможность выращивать его во многих регионах стран СНГ. К тому же, он устойчив к грибковым патогенам.
Сорт предпочитает умеренно-влажные суглинистые почвы с нейтральной реакцией среды.
Земляника – любимая ягода нашей семьи.
Лет 5 назад я задумалась над обновлением посадок земляники, но где взять качественный посадочный материал? Саженцы хороших сортов у нас в городе купить сложно. Почтой много раз пыталась выписывать – доходят очень плохо, да и цены на интересные сорта зачастую кусаются. Поэтому решила вырастить землянику сама, из семян. Это процесс трудоемкий, но очень интересный.
Именно из семян получается вырастить свободный от болезней и вредителей посадочный материал земляники .
Для посадки выписала семена крупноплодной земляники из Венгрии, Англии и Франции (около 50 сортов). Семена пришли в декабре, до посадки хранила их в дверце холодильника. Часто семена рекомендуют сеять как можно раньше, в конце января. Но исходя из многолетнего опыта, я рекомендую сеять семена в конце февраля – марте.
В это время становится больше солнечных дней, всходы появляются быстрее и дружнее. При посадке семян в марте высадку рассады в открытый грунт я проводила в конце июня. К сентябрю успевали вырасти хорошие кустики, которые на следующий год давали неплохой урожай.
Первым делом для посадки нужно подготовить землю. Я брала листовой перегной, перепревший коровий навоз, песок и вермикулит в соотношении 1×0,5×0,5×0,5. Землю нужно тщательно просмотреть на наличие камешков, палочек, корешков, соринок и т.п.
Так как семена земляники очень мелкие, этот мусор может оказаться для них губительным. Землю можно просеять через самодельное металлическое сито или «взбить» строительным миксером. Если в доме есть шуруповерт, просто приобретите к нему насадку-миксер в строительном магазине. В прошлом году я готовила с его помощью землю для посадки всех растений с мелкими семенами – очень удобно.
Для посадки земляники уже несколько лет использую пластиковые контейнеры с крышками объемом 0,2 л (они продаются в отделах одноразовой посуды). В контейнеры насыпаю подготовленную почвенную смесь на половину высоты, вторым контейнером чуть уплотняю. Затем на землю выкладываю слой снега (толщиной примерно 0,5-1 см) и на него аккуратно зубочисткой переношу семена. Сверху землей не засыпаю, водой не поливаю. Когда снег растает, влаги будет достаточно. Накрываю контейнер крышкой и ставлю в теплое светлое место.
Семена земляники прорастают в тепле и на свету – это обязательное условие. На крышке образуется конденсат, его необходимо каждый день осторожно стряхивать. У разных сортов всходы появляются по-разному – через 7-25 дней. У меня были случаи всходов и через 1,5-2 месяца после посадки. Теперь о поливе. Земляника очень чувствительна к влажности, ей нужна постоянно чуть влажная почва. Если погода пасмурная, то всходам хватит влаги от конденсата под крышкой, если яркое солнце – нужно смотреть, чтобы земля не пересохла.
В апреле – начале мая наступает время пикировки сеянцев. Пикировку провожу в торфоперегнойные таблетки. В емкость наливаю горячую (50°) воду и опускаю таблетки. За несколько минут они набухают и готовы к пикировке. Сейчас в продаже есть специальные мини-теплички для таблеток, можно использовать их. Можно таблетки помещать в пластиковые 100-граммовые стаканчики (1 стаканчик – с наклеенной этикеткой и дырочками для стока воды, второй – без дырок, чтобы в нем скапливалась вода).
Таблетки вставляем в стаканчики, делаем в таблетках углубление палочкой (я использовала деревянную шпажку). Берем емкость с рассадой, осторожно отделяем палочкой по одному растению и переносим в таблетку. Очень важно посадить растение на правильную глубину, не заглубляя сердечко. Прижимаем, чтобы не шаталось. Поливать не нужно – таблетка влажная. Ставим стаканчики в ящик. После того как ящик заполнен, накрываем пленкой (для создания микроклимата) и оставляем до тех пор, пока растения не укоренятся. Поливать первое время не нужно, только после того, как растения пойдут в рост (начнут поворачивать листики к свету, из сердечка пойдут новые листочки), или по мере подсыхания таблеток. После укоренения выношу растения на застекленный балкон.
В июне растения нужно высадить в открытый грунт.
У нас под земляничник отведен участок примерно 2,5 сотки. Для посадки готовим грядки шириной 80 см, между грядками – дорожки 40 см, глубиной 50-60 см, полностью засыпанные древесными опилками (этот прием очень удобен тем, что опилки, перегорая, выделяют тепло, служат питанием для дождевых червей, вбирают в себя лишнюю воду). Грядки можно заправить перепревшим перегноем.
Землянику сажаем под черный нетканый материал. День для пересадки стараюсь выбрать пасмурный, чтобы растениям было легче адаптироваться. В нетканом материале делаю крестообразные разрезы на расстоянии 30-40 см друг от друга, в них высаживаю растения. На одной грядке – два ряда.
После высадки рассаду обильно поливаю и, если есть необходимость, притеняю ящиками. Полив на участке – верхним дождеванием (стоят разбрызгиватели-ракушки) через 2 дня по 1 ч. Плодоносить в год посадки растениям не даю, цветоносы удаляю, ведь в первый год важно сохранить силы на зимовку.
Конечно, при выращивании крупноплодной земляники возможны случаи расщепления. В любом случае нужно будет делать выборку лучших растений и с каких уже брать усы для дальнейшего размножения. Всего из семян я вырастила около 80 сортов земляники, на сегодняшний день у нас растет 52 сорта сладкой ягоды. Опишу самые лучшие из них.
Первыми созревают ягоды сортов Луна и Сладкий Чарли . У Луны ягода крупная, темного вишневого цвета, округлосердцевидной формы, очень сладкая, сочная, плотная. Сорт морозоустойчив и транспортабелен. Сорт Сладкий Чарли – ежегодный лидер по собранному урожаю. Мелких ягод на нем нет вообще, все как одна крупные и очень сладкие. Ягода этого сорта темно-красного цвета, конической формы, плотная, очень ароматная.
Через неделю после начала созревания ранних сортов наступает черед среднеспелых. Их в моей коллекции больше всего – есть из чего выбрать и на еду, и на ароматное варенье. Самые крупные ягоды у среднеспелых сортов Лореми, Гигант Джорнея, Гэркулес, Вебенил и Венгерский великан . У Лореми и Вебенила ягода очень крупная, веретенообразной формы, кусты мощные. Оба сорта очень урожайные. Лореми отличается более нежной консистенцией мякоти. У сорта Гэркулес ягода ярко-красного цвета, округло-конической формы, плотная. Кусты у него компактные, с умеренным образованием усов. Мощный высокий куст у сорта Венгерский великан. Крупные, часто гребневидные ягоды расположены на высоких прочных цветоносах.
У этого сорта высокие зимостойкость и урожайность. Темно-вишневая крупная ягода сорта Гигант Джорнея может храниться несколько дней после сбора без потери своих качеств.
Для варенья лучше всего подходят сорта Полка, Великобритания, Витязь и Элита – у них ягода при варке хорошо сохраняет форму. У Полки кусты компактные, ягодки среднего размера, карамельного вкуса, плотные. Урожайность очень высокая, отличается дружной отдачей ягод. У сортов Великобритания и Витязь ягода округлоконической формы. У первого сорта она темно-вишневого цвета, у второго – ярко-красного. Оба сорта очень урожайны с одновременной дружной отдачей урожая. Особенно хочется выделить сорт Элита за очень ароматную сладкую ягоду темного вишневого цвета. При варке варенья ягоды этого сорта становятся как цукаты, очень вкусно!
Самыми последними созревают сорта Эрос и Моллинг Пандора . Оба сорта имеют крупную ягоду высоких товарных качеств, высокую жаростойкость и морозоустойчивость.
Отдельно выделю сорта ремонтантной серии. Всего ремонтантных сортов было испробовано около 20. Расскажу о лучших, на мой взгляд. Это сорта Эви-2, Диамант и Флора . Плодоношение у сорта Эви-2 рекордное – он начинает созревать одним из первых и продолжает давать крупные ягоды до октября. Ягоды ярко-красного цвета, расположены на высоких цветоносах, мякоть плотная, сладкая. У Диаманта кусты компактные, ягоды очень красивой ровной конической формы, ярко-красные с блеском. Плодоносит с интервалом 2 недели до заморозков. Сорт Флора имеет высокие мощные кусты. Ягоды этого сорта конической формы, бордового цвета, с маслянистой сладкой мякотью. Плодоносит непрерывно до заморозков.
В 2017 г. начали плодоносить сорта посадки 2016 г. – Делициант, Чудо мира и Мерлан . У сортов Делициан и Мерлан высокие декоративные качества благодаря розовым цветкам. У Мерлана куст компактный, лист темный, глянцевый, ягода насыщенного красного цвета, плотная. Дает небольшое количество усов с крупными цветоносами.
Сорт Делициан дает мощные усы с крупными цветоносами, что позволяет использовать его в ампельной культуре. Ягода этого сорта крупная, конической формы, плотная, очень сладкая. Аромат от спелых ягод сорта Чудо мира ощущается за несколько метров от грядки. Ягода среднего размера, насыщенного темно-красного цвета, очень сладкая. Пожалуй, это самый вкусный сорт из всей моей коллекции ремонтантных сортов.
Увидел зимой в магазине чудесные ягоды земляники крупноплодной сорта Клубничный фестиваль и очень захотел вырастить нечто подобное из семян этих ягод на своем огороде.
Такие ягоды всегда имеют гибридное происхождение, но можно выбрать из выросших сеянцев похожие на оригинал растения.
Решил попробовать получить достойное продолжение сорта. Этот сорт невозможно купить, поскольку имеется запрет компании-разработчика сорта на их выращивание без особого разрешения.
Почему одни сорта разрешены для выращивания и их семена доступны, а другие запрещены – для меня остается загадкой. Скорее всего, это достаточно новые удачные разработки селекционеров, на которых можно получить дополнительную прибыль при условии лицензионного распространения семян. Компании-оригинаторы таких сортов этим успешно пользуются. Тем не менее многие садоводы-любители используют разные схемы для достижения своей цели и получают положительные результаты в обход существующих правил.
Гибрид земляники садовой Strawberry Festival
является результатом скрещивания сортов Rosa Linda и Oso Grande
. Сорт короткого дня, отличается мощностью роста, большой побегообразующей способностью, толстыми цветоножками и обильным урожаем крупных конусовидных ягод. Особо стоит отметить сильный земляничный аромат.
Купив заветные ягоды, я собрал с них семена.
Использовал для посева небольшой контейнер, засыпал его грунтом и разложил семена по всем правилам. Для земляники они особые. Есть способ, который позволяет прорастить семена быстро, – с применением снега. Постепенно
тая, снег втягивает в землю разложенн семена и, охлаждая их, стратифицирует.
Этим способом я и воспользовался, однако когда мои семена не проросли через 10 дней, использовал более традиционный способ стратификации семян: перенес контейнер в холодильник, где и выдержал его неделю. Результат меня порадовал – уже через 4 дня появились всходы!
Дальнейший отбор сеянцев лишь подтвердил поговорку: «Возможно все!» Получился типичный куст с ягодами изумительного аромата и великолепного вкуса, очень похожий на «родителя». Почему я был уверен в успехе? Крупноплодная земляника не всегда передает родительские признаки при размножении семенами.
Часто это связано с переопылением цветков другим сортом земляники, растущей неподалеку. В моем случае эта проблема была практически сведена к нулю. На огромных плантациях, засаженных одним сортом, этого случиться просто не может.
Теперь самое время заняться традиционным размножением нового «сорта» – Seedling Strawberry’s Festival.
: Подборка сортов земляники для непрерывного...
