Выгодный сорт
Оценка: 5
Сорт выгодный, не зря он коммерческим считается. Участок у меня небольшой, но три дерева смогла посадить, потому что кроны у них небольшие, сильно не разрастаются. В опылении другими деревьями Гала не нуждается, это просто замечательно, и в уходе неприхотлива. На зиму можно не укутывать, паршей и мучнистой росой она не болеет и какого-то особого ухода не требует. Зато урожай дает каждый год. Яблоки получаются красивые и сладкие, хрустящие, брызжущие соком. Храню в сухом проветриваемом погребе с осени до весны, лежкость у них прекрасная, но нужно время от времени перебирать, потому что через три месяца нижние начинают гнить.
Вкусное, красивое яблокоОценка: 4
"Гала" в первую очередь нравится своим хрустящим качеством и внешним видом. Яблочко плотное, сочное, очень вкусное. Выведен сорт в Новой Зеландии, но он прекрасно адаптирован для нашей территории.
Плод имеет ярко-красный, красивый цвет. Мне нравится. Выглядит очень аппетитно.
Дерево большим не вырастает. Крона не густая. Плодоносить начинает поздно. После посадки саженца, яблочки появились на 5-ый год. Нужно запастись терпеньем для получения урожая.
Молодое дерево приносит максимум 80 кг урожая.
Минус в том, что "Гала" склонна к перегрузке урожая и тогда яблочки вырастают некрупными.
Средний размер яблока до 150 грамм. Шкура яблока не слишком толстая. Лежат они 2,5-3 месяца в погребе. Срывать нужно в первой половине октября.
Оценка: 5
Этот сорт я экспериментально посадила на замену своей старой любимой Медунице, которую, увы, пришлось срубить. Покупала я два однолетних саженца «Гала» в «Совхозе Нижнегорского плодопитомника». Там же мне рассказали, что дополнительно дерево-опылитель высаживать не надо, что Гала - самоопыляющийся сорт.
За 5 лет деревья сильно не вымахали в высоту, зато разрослись в ширину, крона у них не очень густая, больше овальная, чем круглая. Цветение для Крыма позднее - в мае, обычно в это время все плодовые активно цветут, но и сорт является осенним, потому что урожай собираем только в октябре. Кстати, яблоки должны еще хотя бы месяц полежать, чтобы доспеть. До января хранятся в целости и сохранности, потом начинают потихоньку портится.
Сами по себе яблоки вырастают все равноразмерные и небольшие, я бы сказала, средние. Окрас желтый с красно-оранжевым румянцем. Кожица тонкая, но прочная. Огромных урожаев пока не собирали, ждём, пока деревья подрастут.
Но самое главное - вкус яблок Гала - сочный, сладкий с небольшой кислинкой, и с каким-то абсолютно особенным ароматом, стал моим самым любимым. Болячки, такие как парше и мучнистая роса, этому сорту не страшны, а вот плодожорка однажды попыталась испортить урожай. Ухода особого деревья не требуют, разве что приходится завязь нормировать. Поливаю только тогда, когда начинается засуха, первые три года поливала каждую неделю.
Оценка: 5
Основное достоинство сорта Гала - отличные десертные качества. Вкус ярко выраженный, сладкий, имеет грушевый привкус. Аромат имеет карамельно-ореховые нотки. Мякоть сочная и достаточно твердая. Деревья неприхотливы к условиям выращивания.
Проблема только одна - яблони склонны к перегрузке урожаем. Приходится по весне нормировать количество цветков и прореживать завязи. Если этого не делать, то плоды сильно мельчают, урожайность становится периодической.
Еще яблони не переносят длительных сильных морозов, но с кратковременными до -28 справляются. Цветение происходит поздно - в самом конце весны. Созревание - с середины сентября до ноября в зависимости от многих факторов. Урожай не осыпается, плоды основательно прикреплены к плодоножке. Плодоносить деревья начинают по-разному. После посадки на высокорослом подвое через 6 лет, на карликовом - через 3 года. С одного взрослого дерева у дается собрать в среднем 70 кг яблок.
У плодов хорошая лежкость, в погребе без потери качества сохраняются 3 месяца, в холодильник до полугода. Яблони Гала очень любят плодожорки, без инсектицидов не обойтись. Имеет смысл запастись фунгицидами - у Галы низкая стойкость к манилиозу.
Оценка: 4
Больше всего мороки при выращивании данного сорта с опылением. Высокая устойчивость наблюдается только к мучнистой росе, относительно других болезней и вредителей она средняя. Вместо 2 раз опылять приходится 4 раза. В периоды покоя - ранней весной и поздней осенью, а еще распустившиеся листья и накануне цветения.
Еще одна проблема - зимние затяжные морозы, которые деревья не переносят. Саженцы покупаю чаще всего в "Поссаде" в Сокольниках и "В саду вашей мечты" в Одинцовском районе. Продаются они в специальной таре полностью готовые к высадке. Стоимость одного саженца составляет примерно 250 рублей. Яблоки очень вкусные, долго хранятся после съема, при правильном подходе до 6 месяцев. Яблоки подходят сидящим на диете, в них всего 50 ккал.
Несколько лет назад с Галы перешла на ее гибридную разновидность - Гала Галакси. Сорт устойчивее к холодам, а плоды огромные - минимум 200-250 грамм. Яблоки любых разновидностей сорта Гала хороши для употребления в свежем виде, для сушки, для варенья и для компотов. Все приготовленное имеет яркий узнаваемый аромат и бесподобный вкус.
Оценка: 5
Выбрал сорт для сада из-за его высокой ежегодной урожайности. Со сбором урожая проблем не возникает. Деревья средней рослости, а крона средней густоты и довольно раскидистая, но все равно приходится обрезать каждый год молодые ветви на треть. Гала частично самоопыляемая, но для повышения урожайности пришлось посадить рядом деревья другого сорта. Лучшими опылителями являются Эльстар, Айдаред и Джеймс Грив, самый неудачный вариант - Голден Делишес.
Все плоды формируются практически одинаковые, имеют круглую, немного удлиненную к низу форму, цвет у них желто-красный. Кожица сухая и тонкая, но очень плотная. Вес плодов средней - около 150 грамм. Деревья любят солнце, плохо переносят повышенную влажность почв, других капризов нет.
Идеальное время для посадки - за месяц до первых морозов. Ямку лучше готовить за месяц. Смешиваю плодородный слой с органическими удобрениями, золой и известью. Молодые саженцы приходилось поливать еженедельно, взрослые деревья только по необходимости. Заметил, что плодоносят как старые ветви, так и однолетние побеги. У паданцев высокая стойкость к ударам, но при перевозке яблоки требуют аккуратности.
Оценка: 3
Гала не морозостойкая, у нас она почти каждый год подмерзает. Само дерево плодоносит через год. Урожай совсем небольшой, несколько килограммов, 3-4 от силы. Сами яблоки кисло-сладкие, я люблю послаще. Собираем в сентябре, а употреблять можно только в ноябре. Это опять лишние хлопоты - уложить яблоки, сохранить.
Устойчива к парше, яблочки карамельного вкуса!Оценка: 4
Сорт Гала я давно хотела посадить на своей даче, потому что по отзывам, дерево начинает рано плодоносить. Купила несколько лет назад на сайте одного из популярных интернет-магазина. Прислали саженец в удовлетворительном состоянии, весной. Я замочила корни в стимуляторе "корневин" на сутки. До этого была уже готова посадочная яма: метр в глубину и столько же в ширину. Ее мы как следует заправили компостом и удобрениями, чтобы потом не особо заморачиваться с подкормками. В дальнейшем использовала только азотные удобрения, а суперфосфат целый пакет высыпала в посадочную яму, хорошенько перемешав с землей.
Деревце у нас небольшое, карликовое, поэтому плодоносить стало с 3-го года. Яблоки нам понравились по вкусу! Собирали в конце сентября, потом они должны полежать. Наконец, можно есть вкусные, ароматные плоды. Они небольшого размера, в среднем по 150 граммов и плюс-минус 20 грамм, красно-желтые, с удивительно нежным, карамельным привкусом.
Яблоня хорошо перенесла наши морозы. Цветет поздно, в этом ее преимущество. Ранней весной бывают заморозки, так вот Гала они не страшны. Само дерево имеет раскидистую форму, яблоки не опадают, плотно держатся на ветвях. Нам нравится наша Гала!
Оценка: 4
Яблоня Гала у нас растет давно. Очень вкусные и ароматные у нее яблочки! Вот за урожайность и чудесный вкус мы и любим яблоню. Чтобы получить отменный урожай - не надо уж слишком ухаживать. Главное, правильно и на нужном месте посадить: на солнце, чтобы вокруг ничто не затеняло яблоню и без близких грунтовых вод. У нас растет на пригорке, вокруг в радиусе 3-х метров нет ничего - газон. Приствольный круг не засаживаем - рыхлим и удобрения вносим. Поливаем редко, только в засуху. Собираем урожай с сентября по октябрь, яблоки хранятся целых полгода.
Абсолютно не прихотливаОценка: 5
Яблоня Гала в России есть чуть ли не на каждом садовом участке. Наша семья любит их за высокую урожайность, зимостойкость (можно наслаждаться яблоками вплоть до декабря), ранее созревание плодов.
Цветет Гала поздно в конце мая. Вес яблок 80-120 грамм. Плоды созревают в сентябре до ноября. Плодоносят на 7-8 год, до этого цветет без плодов.
С годами размер яблок уменьшается, яблоня, что растет на солнечной стороне, не в тени дома плодоносит более красными плодами и вкус более выразительный. Хоть плоды и держаться до ноября, но мы собираем в октябре.
Понятное дело, что жизнь дерева можно продлить исходя из погодных условий, количество урожая и качество плодов напрямую зависит от региона проживания, чем теплее, тем качество и количество яблок будет больше.
У меня на огороде есть ещё Ранетка, но ее одолели вредители плодожорки, а Галу не затронули. В Липецке Гала растет у нас со времен приобретения огорода, не покупали где то отдельно в питомнике, яблоня была сразу в комплектации, на мой взгляд посадка выбрана не совсем удачно, я бы выбрала светлую сторону для обоих кустарников, избегая теплиц и тени дома.
Яблоня «Гала» является новозеландским сортом, полученным в результате скрещивания » с «Кидс Оранж-Ред». Значительная популярность разновидности обусловлена сладким вкусом плодов, их устойчивостью к падению и длительным сроком хранения. Кроме того, фрукты характеризуются высоким товарным качеством. Описание сорта можно достаточно часто встретить на дачных форумах.
Яблони «Гала» характеризуются высокой урожайностью, что делает растение склонным к перегрузкам. Сорт относится к категории осенних по сроку созревания, а период съемной зрелости плодов приходится на середину сентября. Сроки потребительского созревания наступают в ноябре. Особенностью сорта является неприхотливость, а также наличие средней морозоустойчивости растения.
Главные достоинства «Гала» представлены отличным десертным вкусом плодов и возможностью их широкого использования. Кроме того, разновидность характеризуется высокой и регулярной урожайностью, ранним вступлением в плодоношение, а также высокими показателями лежкости фруктов и их устойчивостью к повреждениям.
Основными недостатками являются склонность к измельчанию и без того не слишком крупных плодов, недостаточно высокая зимостойкость, восприимчивость к поражению некоторыми видами заболеваний.
Садоводам важно знать, что яблоня «Гала» обладает большим количеством клонов. На сегодняшний день известно более двадцати гибридов, созданных на основе этого сорта. Они имеют не только общие черты, но и принципиальные отличия. К категории наиболее популярных ярко окрашенных гибридов на основе «Гала» можно отнести следующие сорта:
«Гала Маст» («Gala Mast») является перспективным промышленным сортом яблок, наиболее популярным в Европе.
Сорт «Гала Роял» является первым мутантом «Гала». Плоды его по форме схожи с яблоками «Гала Маст», но их расцветка более интенсивная.
Деревья этого сорта характеризуются средней рослостью. Крона имеет широкую овальную форму и среднюю загущенность. Скелетные ветви обладают средней прочностью, отходят от стволовой части под углом от 45 до 70 градусов. Концевая часть скелетных ветвей направлена вверх. Для растения характерно плодоношение смешанного типа. Формирование плодов наблюдается на кольчатках, а также плодовых прутиках или верхушечной части однолетних приростов.
Массовое цветение приходится на среднепоздний срок. Для пыльцы характерна хорошая жизнеспособность, которая может достигать 90%. Сорт относится к категории частично самоопыляемых. Оптимальными опылителями для яблони «Гала» является несколько сортов, среди которых наиболее известны «Эльстар» и «Джеймс-Грив».
Сформированные плоды характеризуются одномерностью и средними показателями величины. Стандартный вес яблока около 140 граммов. Как правило, плоды имеют округлую или округло-коническую форму со слабо выраженной ребристостью, которая может наблюдаться на верхушке плодов.
Основное окрашивание плодов может варьироваться от желтого до зеленовато-желтого. Покровный тип окрашивания выражен полосато-размытым румянцем оранжевого или красного цвета. Кожица отличается сухостью. Она тонкая, но достаточно плотная.
Полезные свойства яблок сорта «Гала» обусловливаются наличием в них значительного количества витаминов, а также микроэлементов. В плодах много витамина А, который важен для глаз, а также большое количество аскорбиновой кислоты, повышающей иммунитет. В составе фрукта немало железа, что позволяет рекомендовать плоды этого сорта людям, страдающим анемией и малокровием.
Калорийность яблок сорта «Гала» незначительно превышает 50 ккал. Плоды могут употребляться в диетическом питании и при ожирении.
Яблоки этого сорта очень популярны в кулинарии. На их основе изготавливаются варенье и джемы. Также фрукты могут быть использованы в качестве дополнения для разнообразных десертов. Кроме того, плоды широко применяются в качестве начинки для выпечки.
Плодовые посадки этого сорта предпочтительно выполнять на сухих участках с хорошим уровнем освещения. Растение плохо переносит чрезмерное количество влаги. Поливы молодых саженцев следует производить еженедельно. По мере взросления растения частота поливов сокращается.
Недостаточное количество питательных веществ или их переизбыток тормозит развитие плодов. Перед устойчивым похолоданием рекомендуется мульчировать почву вокруг садовых посадок. Нижнюю часть молодых саженцев следует белить меловыми растворами, а для деревьев старше пяти лет используется известкование.
Показатели зимостойкости средние. Яблоням этого сорта не страшны кратковременные похолодания до -28 градусов. Растение обладает средней устойчивостью к парше и достаточно высокой устойчивостью к поражению мучнистой росой. При этом яблони имеют очень высокую восприимчивость к заболеванию европейским раком. Довольно часто наблюдаются повреждения саженцев бактериальным ожогом.
Период съемного созревания яблок этого сорта приходится на вторую декаду сентября. Потребительский период начинается в ноябре. При соблюдении условий хранения плоды не теряют товарного вида и вкусовых показателей на протяжении двух месяцев. Более продолжительное хранение нецелесообразно, так как большое количество плодов портится.
Среди многообразия яблочных сортов выделяются своими характеристиками яблоки Гала, по-другому Галакси. Ароматные плоды своим насыщенным вкусом завоевали сердца многих любителей натуральных продуктов в разных уголках планеты. Эта культура давно оценена садоводами, занимающимися селекцией и разведением именно яблочных сортов деревьев. По вкусу и многим другим показателям яблоки Гала не уступают таким знаменитым сортам, как Голден, Делишес и Ред.
Интересно само наименование этого сорта чудесных плодов, которые были получены опытным путем селекционером Дж. Кидду в начале 60 годов прошлого столетия. Гала в переводе на русский означает «торжественный». И действительно яблоки одним своим видом пробуждают радость и желание получать яркие впечатления. Но сначала немного о судьбе этих, без преувеличения, прекрасных плодов.
Сорт получил право на отдельное существование в Новой Зеландии, а его прародителями стали два популярнейших сорта: Годен Дилишес и Кидс Оранж. На сегодняшний день селекция галовских яблок успешно продолжается и уже известно больше двух десятков разновидностей. Стремительному распространению по всем континентам способствовала высокая урожайность сорта: Гала занимают вторую позицию по показателям производительности среди остальных разновидностей яблочных культур.
В европейских странах и США, где растут яблоки Гала, они очень распространены. На территории России они появились сравнительно недавно - примерно 20 лет назад. Но даже за такой короткий для распространения плодовых деревьев срок, этот сорт успел хорошо прижиться в этой части Европы и демонстрирует хорошую урожайность.
Все представители этого вида отличаются насыщенной окраской. Есть у этой плодовой культуры и иные особенности. Поможет узнать обо всех характеристиках яблока Гала описание сорта в деталях :
Стоит добавить, что Гала демонстрирует всегда хорошую устойчивость к холодным условиям. Деревья способны выдерживать даже морозы в 30 градусов, если минусовые температуры непродолжительны по времени.
Самыми популярными подвидами этого сорта являются яблоки Джаз, Делфога, Биг Ред, отличающийся особенной яркой окраской. Садоводы с удовольствием занимаются разведением этих сортов и получают ежегодно отличные яблочные урожаи. Хотя у каждого из названых сортов есть свои уникальные особенности, у них есть и много общего, включая уход, выращивание и способы хранения.
Но пожалуй, из всей этой группы выделяется яблоня Гала маст, описание сорта которой заслуживает отдельного внимания. Этот подвид очень устойчив к проблеме всех садоводов - мучнистой росе. Хорошая способность к опылению с другими сортами, а чаще всего это бывает Глостер и Айдаред, значительно повышает урожайность культуры.
Яблони маст весной поражают своим буйным цветением, а к осени на дереве созревают крупных размеров плоды. Так, одно яблоко может достигать до 200 граммов веса. Селекционеры считают маст самым удачным подвидом Гала. Такой яблочный мутант имеет ровную, насыщенную окраску, а по форме напоминает бриллиант.
У других сортов менее впечатляющие характеристики, хотя есть определенные достоинства. Например, яблоки роял Гала или шнига, которые считаются первым удачным клоном, успешно культивируются в промышленных масштабах в странах Западной Европы. Этот сорт отличается от первоначального несколько вытянутой формой плода, а также сочной окраской.
Интересно, что кроме кожицы у плодов может быть окрашена мякоть. Отдельно хочется остановиться на вкусовых характеристиках Гала. Практически все виды плодов обладают умеренным сладким вкусом с кислинкой, а аромат такого яблока имеет приятный оттенок карамели.
Хотя из описания сорта и отдельных его подвидов видно, в чем состоят достоинства плодов яблок Гала, но, возможно, есть смысл напомнить еще раз о некоторых особенностях и рассмотреть детально выпавшие из поля зрения качества. В числе плюсов сорта Гала следует отметить :
Благодаря выразительному вкусу яблоки сорта Гала нашли широкое применение в кулинарии. Кроме того, ни отлично подходят для питательного рациона тех, кто желает быстро сбросить излишки веса.
Что касается минусов, то, как у любой фруктовой культуры отрицательные свойства имеются и у сорта яблок Гала. Хотя их немного, но все же стоит о них сказать. В числе недостатков следующие характерные особенности сорта :
Но существующие недостатки не являются поводом для отказа от выращивания этих замечательных яблок. Зная об отрицательных моментах, можно просто усилить профилактические меры и обеспечить деревья хорошим уходом.
Польза яблок ни у кого не вызывает сомнений. Поэтому продолжить Гала яблони описание хочется именно перечислением ее превосходных качеств, которые обеспечиваются составом плода. В этих яблоках содержится:
Такое сочетание полезных компонентов делает яблоки Гала весьма привлекательным дополнением к детскому рациону.
Что касается подкормки фруктовых деревьев, то она осуществляется в осенний период. Для этой цели лучше использовать органические натуральные удобрения. Идеальный вариант - навоз и компост. Перед внесением в почву следует добавить специальные минеральные удобрения для фруктовых деревьев. Чтобы дерево росло и активно плодоносило, весной вносят азотные удобрения.
Для посадки молодых яблонь нужно выбрать место подальше от водоема. Хорошо, если рядом уже есть яблони других сортов, такое положение саженца в дальнейшем обеспечить хорошее опыление, что улучшит урожайность дерева.
Молодые яблоньки обычно обрабатывают меловым раствором. Причем покрывается им только нижняя часть ствола. Когда деревце достигнет пятилетнего возраста, можно уже использовать раствор извести. Для предупреждения болезней остальных частей дерева традиционно применяется бордоская жидкость 3%. Весной этим составом опрыскивают крону яблони, а когда появятся бутоны, используется хлорокись меди полупроцентной концентрации. Этим же раствором рекомендуется проводить повторную за сезон обработку после увядания цветов.
С целью профилактики болезней необходимо проводить дезинфекцию верхних слоев почвы хлорной известью.
Сочные и красивые яблочки сорта Гала могут стать гордостью любого садовода. Обеспечив деревцам необходимый уход, заботливый хозяин будет круглый год наслаждаться изумительным вкусом сочных плодов. Отлично подойдут эти яблоки для варенья и джемов, которые потом можно добавлять в выпечку. Многие поклонники натуральных продуктов заготавливают из этого вида яблок соки, и даже легкие вина. По оценкам экспертов, яблоки Гала считаются лучшими в своем сегменте продукции.
Гала Маст – один из самых популярных клонов Галы, образовавшийся в результате почковой мутации. Он был обнаружен в Новой Зеландии. Деревья, как и у исходного сорта, среднерослые, с ширококонусообразной среднезагущенной кроной. Легко поддается современным способам формирования.
Фото 1. Плоды сорта Гала Маст (Gala Mast).
Зимостойкость средняя, устойчивость к парше и бактериальному ожогу средняя, а к мучнистой росе – ниже средней.
Фото 2.
Интенсивный шпалерно-карликовый сад сорта Гала Маст на подвое М9.
Цветет в среднепоздние сроки. Хорошо опыляется сортами Эльстар, Глостер, Айдаред. Обычно завязываемость плодов сильная, по 2-3 плода из соцветия, поэтому требуется прореживание.
Фото 3.
Плодоношение центрального проводника деревьев сорта Гала Маст в промышленном интенсивном саду.
Плодоносит преимущественно на двух- трехлетних кольчатках и на приростах прошлого года. В пору плодоношения вступает рано, урожайность высокая, однако без прореживания завязей склонен к периодичности плодоношения.
Фото 4.
Высококачественные плоды сорта Гала Маст в интенсивном карликовом саду.
Плоды больше, чем у исходного сорта, немного более широкие в зоне чашечки. 80% плодов имеют диаметр 70 мм, а средняя их масса составляет 160-170 г. В настоящее время Гала Маст остается самой крупноплодной вариацией Галы.
Фото 5.
Интенсивный плодоносящий сад яблони сорта Гала Маст на подвое М9.
Плоды одномерные, округло-конические, приобретают характерную окраску в конце августа. К съемной зрелости всю поверхность плода покрывает интенсивный размыто-красный карминный румянец, значительно более яркий и привлекательный, чем у исходного сорта. Мякоть желтовато-кремовая, мелкозернистая, плотная, сочная с легким ароматом, кисловато-сладкая.
Фото 6.
Сорт Гала Маст (Gala Mast) — перспективный промышленный сорт яблок.
Съемная зрелость наступает во второй половине сентября. При задержке со сбором плоды не осыпаются, но могут растрескиваться. В холодильнике плоды Галы Маст сохраняются 5-6 месяцев. При хранении могут поражаться серой плесенью, горькой гнилью.
Фото 7.
Плодоношение 4-х летних деревьев сорта Гала Маст на подвое М9.
Ассоциация садоводов-питомниководов «АСП-РУС» каждую осень принимает заявки на поставку высококачественного разветвленных саженцев сорта Гала Маст.
Фото 8.
Перспективный промышленный сорт яблони Гала Маст
Яблоки Гала – это красивые и вкусные завсегдатаи овощных магазинов и супермаркетов. Сорт второй в мире по производительности, выведен в Новой Зеландии. Садоводы всего мира благодарны автору – Дж. Кидду, так как сорт успешно выращивают на всех континентах с 60 годов прошлого века. В 2014 году сорт Гала внесен в государственный реестр по Северо-кавказскому региону. От первоначального сорта было получено более 20 клонов по ряду характеристик его превосходящих.
В статье:
Осенний сорт. Деревья средней высоты с широкой овальной кроной сформированной не густыми расходящимися от ствола вверх ветвями. Прочность скелетных ветвей умеренная, угол между ними и стволом от 45 до 75. Деревья устойчивы к кратковременным низким температурам, длительное понижение температур переносят плохо.
У Галы плодоношение смешанного типа, места формирования завязей:
Плоды, имеют красивую форму, почти все вырастают одинаковой величины – средней, значение веса – 130 г. Плоды имеют красивую форму она чаще всего коническая реже просто округлая. Яблоки покрыты кожицей она очень тонкая, но при этом имеет хорошую плотность, ее цвет может быть желтым или желто-зеленым. Галу можно отличить по красному румянцу, покрывающему почти весь плод. Кожура настолько плотная, что не получает повреждений при падении яблок.
Для сочной, плотной, хрустящей мякоти характерен цвет – желтый, вкус − кисло сладкий. Дегустационная оценка – 4,6 балла. Яблоки универсальны. Их можно есть как в сыром виде, так и использовать в кулинарии, они традиционно используются на перерабатывающих предприятиях, из них готовят питание для детей.
Деревья, начинают плодоносить через пять лет, а если подвой карликовый, то спустя три года. Время сбора яблок приходится на осенние месяцы: сентябрь, октябрь, ноябрь, поэтому сорт можно считать поздним осенним, цветение также позднее. Хотя Гала самоопыляющееся растение, лучше придерживаться рекомендаций опытных садоводов и иметь рядом с ним опылители для увеличения урожайности. Сорта – опылители для Галы:
Из всех видов, полученных от сорта яблонь Гала Гала маст один из наиболее крупноплодных, вес плода – 160 г, диаметр 7 см. Сорт Гала маст вывели селекционеры из Новой Зеландии, он получился благодаря мутации. Дерево, как и у материнского сорта средней высоты. Крона широкая, конусообразная, загущенность средняя. Формировать крону правильной формы легко.
У яблони низкий иммунитет к заболеванию мучнистая роса, она не часто поражается паршой, и редко поражается бактериальным ожогом. Цветения начинается поздно. Опылители:
Требуется проводить нормировку завязей, так как при наличии опылителей плоды завязываются хорошо. В одном соцветии может образовываться до трех завязей. Цветочные почки закладываются на прошлогодних приростах и двухгодичных кольчатках. Начинает плодоносить рано и дает при этом высокие урожаи. Если не нормировать количество завязей, то яблоня будет плодоносить не каждый год.
Для плодов с формой округло-конической типична одномерность. Классический окрас появляется на плодах только в конце лета – в августе. Зрелые плоды имеют большую товарную привлекательность, чем у классического сорта Гала, они более яркие с насыщенным красным румянцем. Мякоть можно отличить по наличию мелкой зернистости. Она сочная, довольно плотная, обладает приятным ароматом, имеет сладкий вкус и легкую кислинку. Окраска кремово-желтая.
Созревает урожай в конце сентября, если вовремя его не собрать Яблоки растрескаются, но не осыпаются. С одной яблони снимают до 70 кг яблок. Урожай хранится до полугода, во время хранения могут портиться из-за заражения гнилью и плесенью.
Сорт Гала и его клон Гала маст обладают рядом достоинств:
Недостатками сорта считают: невысокую зимостойкость, периодичность плодоношения, необходимость проведения работ по нормированию завязей, уменьшение размера плодов при формировании большого урожая.
Гала хорошо растет и дает большие урожаи во многих странах, у нас ее можно выращивать в степной и лесостепной части страны в районах с умеренным климатом. Почва в южных лесостепных районах плодородная, имеет большой гумусовый слой, по своему составу она пригодна для выращивания плодовых деревьев.
Саженцы этого сорта лучше приживаются при осенней посадке. Срок посадки рассчитывать исходя из местных климатических условий. Молодое деревце успеет укорениться, если его посадить примерно за месяц до первых заморозков.
Яму выкопать заранее, она должна постоять до посадки как минимум две недели. Диаметр ямы − 1 м, глубина – 1 м. Копая яму снять верхний плодородный слой и добавить в него 2-3 ведра перегноя и несколько стаканов золы.
Саженец при посадке стоит привязать к колышку, вбитому по центру ямы, это исключит механические повреждения ствола и веток. Приствольный круг хорошо пролить водой, саженец должен получить достаточное количество влаги при посадке.
Поливы
Особенность сорта – он не любит излишков влаги, поэтому планировать поливы в соответствии с погодными условиями. Молодые деревья в первые три года поливать каждую неделю. Взрослые деревья, вступившие в пору плодоношения, поливать, если стоит засушливая погода и верхний слой земли сухой.
Контроль завязей 
Необходимый агротехнический прием, при выращивании яблонь сорта Гала и Гала маст – нормирование плодоношения. Его применяют для получения крупных, одномерных плодов. Работы по удалению лишних завязей проводят весной, оставляют то количество, которое не приведет к истощению дерева.
Если лишние завязи не удалить яблоня будет перегружена плодами, и как результат сформирует меньше цветочных почек. В этом случае на следующее лето урожай будет маленький, яблоня будет отдыхать. При удалении лишних завязей помнить, что расстояние между оставшимися плодами должно быть не менее 15 сантиметров.
Профилактика болезней
Предотвратить болезни и отпугнуть вредителей можно с помощью профилактических мероприятий:
Обрезка
Провести первую обрезку на следующий после посадки год. Важно не опоздать и выполнить ее до распускания почек. Нужно обрезать верхушку центрального побега и укоротить ветви, это инициирует прирост новых побегов.
В дальнейшем, каждый год в начале весны обрезать прошлогодний прирост на треть длины. Это не только улучшает внешний вид кроны, но и приводит к нормированию урожая, делает реальным ежегодное плодоношение.
Вредители сада и борьба с ними
Основные вредители, уменьшающие урожайность яблонь:
Долгоносик выедает цветы, и тем самым снижает урожайность. Бороться с ним надо как можно раньше, пока самки не начали делать кладки яиц. Первый самый простой способ – постелить под дерево ткань, потрясти его за ствол, упавших жуков уничтожить. Второй способ – обработка дерева средством Калипсо. Оно безопасно для пчел и может использоваться без вреда для них.
Плодожорка выедает яблоки изнутри, портит урожай. Весной нужно устраивать ловчие пояса. Можно использовать для них мешковину, пропитанную молочной сывороткой. Хорошо помогает опрыскивание деревьев свежим настоем полыни, запах отпугивает насекомых.
Листовертка поражает листья и почки. Деревья по листьям можно обрызгивать настоями томатной ботвы или листьев полыни, хорошо помогает от листовертки средство Люфокс.
Затраты времени на выращивание яблони сорта Гала быстро окупятся достойными урожаями вкусных и красивых плодов.
