Баня в Германии в последние годы становится полноправным символом этой страны наряду с пивом, сосисками и шнапсом. Бани влекут и немецких парильщиков “со стажем“, и туристов, оказавшихся в этой стране. Все банные заведения открыты для любых категорий гостей, в том числе и инвалидов-колясочников. Руководство банных комплексов не экономит на новейшем оснащении и развитии персонала. В чем же специфика немецких бань и почему они столь популярны у туристов?
Банная традиция Германии накопила множество интересных фактов о банных мероприятиях и вообще о пользе бане:
На берегу Рейна и остальных германских рек расположено немало банно-оздоровительных комплексов, а также саун, паровых, бассейнов… Женщины и мужчины в бане Германии найдут для себя нечто особенное. Бани являются не просто банями в обыденном для нас понимании, это обширные оздоровительные центры. Многие из них находятся на природных термальных водах. Там можно не только насладиться прелестями бани, но и полечиться минеральной водой.
Для удобства клиентов такие комплексы оснащены массажными, косметическими салонами, а также ресторанами и кафе. Попав с утра в такое заведение, можно построить программу досуга до самого вечера.
Общие бани для мужчин и женщин в Германии разделяются на две зоны. В одной, где расположены бассейны, водные горки, нужно находиться в купальных костюмах. Во второй, где работают сауны и парилки, нужно полностью обнажать тело. Максимум, чем можно воспользоваться, - это хлопковым полотенцем, намотанным на тело.
Германские бани не разделяются на мужские и женские. Это сделано потому, что баня - это атрибут семейного досуга. Часто в баню приходят всей семьей. Поэтому бани не делятся по половой принадлежности. Бани в Германии совместные, куда могут приходить и мужчины, и женщины, и старики, и дети. Таковы традиции этой страны.
Женская баня в Германии - явление достаточно редкое. Лишь в отдельных банных заведениях раз в месяц объявляется женский день, в который посещение бани мужчинам не разрешается.
В паровых и саунах носить купальные костюмы нельзя. Немцы уверены, что ношение синтетических тканей в жарких помещениях может неблагоприятно сказаться на здоровье. По этой же причине в сауну не заходят в резиновой обуви и шапочках.
В банях в Германии заведены безоговорочные правила:
В баню в Германии запрещается брать с собой телефон. То есть возможности снять на камеру это мероприятие нет. Учитывая, что все в бане и сауне обнажены, скрыть камеру чрезвычайно трудно. Так что все фото и видео германских бань изнутри - постановочные.
Посещая банные комплексы, можно не бояться потом встретить свое изображение на просторах Всемирной паутины.
Общие бани в Германии предлагают особый вид досуга под названием ауфгусс. “Ауфгусс” переводится как “полив”. Процедура заключается в том, что банный мастер обдает камни растворами эфирных масел. Этими парами прогреваются посетители.
Сама процедура напоминает скорее шоу. Мастер шутит с гостями, рассказывает анекдоты. Зачастую все это происходит под музыкальное сопровождение.
Банный мастер размахивает веером, полотенцем и другими предметами. В результате пар разгоняется по помещению, а сауна наполняется изумительным ароматом.
Церемония длится не более 10 минут. В это время не рекомендуется выходить из сауны, чтобы не выпустить пар.
Популярны и специальные ауфгуссы, когда посетителям выдают ледяные кубики, массажную соль, кремы. Такие мероприятия обладают дополнительными лечебными и косметическими эффектами.
После ауфгусса гостям предлагают попить ароматного чая, сока, лимонада, полакомиться мороженым. Дополнительная плата за эти приятные сюрпризы не взимается.
Ауфгуссы проводятся строго по времени. Например, каждый час. План мероприятий можно посмотреть при входе в баню.
Поклонники банных церемоний в Германии преодолевают сотни километров, чтобы насладиться комфортом популярных саун. Некоторые сауны представляют собой уникальные заведения, каких больше не существует. Например, неподалеку от Мюнхена работает сауна-планетарий. В ней можно париться и созерцать красоты небесных просторов.
В Эрдинге существует сауна-пивная, где предлагают безалкогольный напиток. Сауна-пекарня предлагает своим посетителям ароматные булочки.
В Баден-Вюртемберге есть сауна-кинотеатр, в которой весь день транслируют интересные фильмы. В сауне с аквариумом можно понаблюдать за плаванием необычайных рыб. В тропической сауне открывается вид на редких птиц.
Многие термальные комплексы Германии настолько обширны по своей территории и предоставляемым услугам, что их по праву называют курортами. Такие комплексы основывают свои лечебные методики на целительной силе минеральной воды.
Наиболее известным подобным курортом считается Оберстдорф. Он находится высоко в Альпах. Это отличное место для восстановления утраченных сил и здоровья. Ведущая специализация комплекса - лечение заболеваний опорно-двигательной системы. Кроме термальных вод, применяются массажные методики, а также иглоукалывание.
Курорты в центральных районах Германии богаты минеральными водами, помогающими лечить заболевания сердечно-сосудистой системы. Отдыхающие купаются в минеральной воде и употребляют ее внутрь.
На курорте Бад-Гарцбург бьют семь термальных источников с температурой воды 24 градуса по Цельсию. Ее подогревают до 32 градусов.
Всем известен знаменитый курорт Баден-Баден. Он имеет развитую инфраструктуру со множеством отелей, парков и клиник. Начало развития курорта приходится на римскую эпоху. Римляне открыли удивительные свойства термальной воды. Именно они построили первые термальные ванны. В 19-м веке курорт стал известен аристократическим кругам европейцев. В него стали приезжать люди и из других стран.
В Баден-Бадене 12 термальных источников. Они помогают лечить ревматизм, астму, сердечные болезни. Минеральную воду применяют и для внутреннего, и для наружного использования, а также для ингаляций.
Число термальных курортов Германии - более двух десятков. Сюда люди ездят не только за восстановлением здоровья, но и просто отдохнуть всей семьей, провести отпуск, расслабиться и получить массу приятных эмоций.
У русских нет традиций раздеваться перед незнакомыми людьми в общественных местах. Поэтому тем россиянам, которые посещают баню в Германии впервые, сначала обнажиться нелегко.
Надо сказать, что в культуре немцев не принято рассматривать другого человека, тем более в раздетом виде. «Глазеть» считается верхом неприличия. Поэтому поймать на себе заинтересованный взгляд сложно. В бане Германии женщины могут не опасаться за свою неприкосновенность, корректное поведение у немцев в крови.
Кроме того, обычно в парилках царит полумрак, и разглядеть что-либо крайне проблематично. Это, несомненно, может стать утешением для тех, кто обладает повышенным чувством стыда.
В дорогих саунах посетителей немного, и запросто может получиться так, что на сеансе присутствует ограниченное число людей. Сеанс только для одной компании - вполне нормальная ситуация. Так что можно не бояться нескромных взглядов незнакомцев.
Обычно стеснительность и стыд пропадают через некоторое время после начала мероприятия. А приятные эмоции от банного мероприятия заставляют забыть обо всех условностях и рамках.
Немцы, побывавшие в России, с радостью вспоминают русскую парную. Русские верят, что баня раскрывает душу россиянина. В чем же уникальность немецкой бани в Германии?
Одним словом дать ответ на этот вопрос сложно. Посещая баню за баней, можно постепенно вбирать в себя колорит Германии. В сауне «Кело» есть секция, созданная из древнего соснового дерева. Это заведение доступно даже инвалидам-колясочникам. К сожалению, в других саунах такой возможности нет, но банные специалисты обязательно помогут «особым» гостям.
На окраине Германии работает баня «по-черному» и русская баня, где можно попариться веничком из березы!
Общественные бани в Германии поистине разнообразны и уникальны. Открыв для себя удивительный банный мир, можно впитать и дух этой интересной страны.
В Первый раз в немецкой бане. Ну да, они все нудистские.
Однажды вечером, месяца 2 после моего переезда в Германию к мужу, после прогулки по вечернему городку, стаканчика глинтвейна на морозце и поедания огромного французского блина с заварным кремом, муж мне вдруг и говорит: Да, ты знаешь, нас один коллега пригласил завтра в сауну. Утром в 8-30 он за нами заедет.
Что за сауна, недоверчиво интересуюсь я. Знаю я эти немецкие сауны, хоть и не была никогда.
Да так, говорит муж, русская сауна, в соседнем городе, даже, говорят, есть бассейн, поедем?
Ну почему же нет?
Коллега парень пунктуальный, ну мы тоже уже научились. Ровно в 8-30 поехали. На улице все в инее, снега нет, но минус 2 точно есть.
Приезжаем в город Линген, Freizeitbad Linus. Перед нами - огромный спортивный комплекс, стекло и бетон, а внутри виден бассейн и пальмы. Ну прямо парижский аквапарк. И тут коллега и говорит: Да, фотоаппарат если есть с собой, туда не берите. Там нельзя фотографировать. Немцы вообще не любят, когда их снимают. Оставляйте в машине.
Ха, ничего себе режимный объект, думаю.
На входе покупаем билеты, нам дают браслетики на руку и чип для сауны.
Уже в купальниках и с сумками проходим через зону бассейнов. Конечно, никакая это не русская сауна, муж всё неправильно понял, а все вместе - огромный водный комплекс. Штук пять разных бассейнов - спортивный, развлекательный, горячий, детский, с выходом на улицу, с трубами, горками, быстрым потоком, бурлилками и я уж не знаю чем.
Но наш-то путь - в сауну. Туда ведет отдельная дверка. Прикладываешь чип - и заходишь. И тут-то меня и поджидал основной шок. На дверке были написаны три заветные буквы - FKK .
Для жителей Германии и знающих немецкий все сразу понятно. FKK - Freikörperkultur, культура свободного тела. Короче, нудистская зона.
Зона оказалась огромной. Четыре разных парных: финская, русская, био, паровая (хамам), комната отдыха (реально - кушетки и на них спят), бассейн с ледяной водой, большая площадка на улице.
Ну что делать будем, спросил муж, развязывая веревочку на плавках. В это время к нам подошел коллега, ну совсем без ничего. А у нас есть выбор?... тихо ответила я и сняла купальник.
Тут меня начал разбирать истерический смех, поэтому пришлось спрятаться в душ. Я увидела мужчину, у которого... ну, в общем, ТАМ было колечко с шариком.
Собственно, всё) Отсмеялась, взяла себя в руки, сделала большой вдох... и потом мы провели в этом незабываемом месте фактически полдня. Большего удовольствия я, наверное, давно не испытывала.
Начали с финской сауны, в которую попасть можно только с улицы (минус 2, помните, да?)
Продолжили в бассейне. Потом началось главное священнодействие.
В сауну типа русской, то есть деревянную и с каменкой, ровно в 11 часов пришел дяденька с двумя бадейками. В одной у него был лед. Он такой интересной формы - его можно надеть на пальцы) Во второй - вода с половником. Он закрыл дверь и начал лить воду с какими-то добавками на камни - ну все как у нас. Но потом взял полотенце и начал разгонять пар - сначала нежно, по верху, потом полотенцем на каждого. Это что-то. Процедуру повторил раз 5, каждый раз оно было все жарче и жарче.
Через 15 минут мы вывалились оттуда, мокрые от пота и распаренные до костей. Все тут же, совсем без ничего, поспешили на площадку на улице и начали ходить босиком по замерзшей траве. Я представляю, как оно выглядит со стороны...))) Голые мужчины и женщины, от которых валит пар, гуляют по морозу, не замечая ничего вокруг...)
Сеансы эти проводят раз в час. Между ними можно успеть поплавать во всех бассейнах (чтобы выйти в общую зону, нужно надеть премерзкий холодный купальник) или просто поспать в спальной комнате. Можно еще прыгнуть в ледяной бассейн или окатить себя из кадушки, она тоже с ледяной водой, висит на веревочках под потолком.
Потом можно посидеть на лежаке, подняв ноги вверх и помедитировать, глядя на огромный аквариум. Или попарить ноги в специальных парилках для ног. Или покушать - туда можно приходить со своей едой. Или купить в кафе, тут же, у бассейнов. На такой зоне можно париться...)))
В общем, товарищи, подсели мы на это дело.
Немного про то, насколько было стрёмно снимать купальник. Может, только в первый момент. Потом очень быстро понимаешь, что до тебя, в общем, дела-то никому нет, и все твои тараканы по поводу несовершенства твоего тела - только у тебя самого в голове.
Да, а стоит это 14 евро на человека на всё про всё, без ограничения времени. Включая сауну с сеансами размахивания полотенцем (запомните: называется ауфгусс , как будете в Германиях и увидите сауну с ауфгуссом - сразу туда!)
На берегах Рейна и Одера располагается множество банных и водных комплексов. Здесь понравится и любителям спортивного плавания, и поклонникам крутых водных горок, и знатокам настоящего пара.
Многие оздоровительно-развлекательные объекты Германии построены в районах выхода на поверхность термальных вод. А значит, в них можно не только принять водные процедуры и попариться, но и насладиться целебной подземной водой.
«Немецкие банно-водные заведения обычно разделены на две зоны, - рассказывает мой друг из Германии Манфред . - В той части комплекса, где располагаются бассейны и водные горки, необходимо находиться в плавках и купальниках. В зоне саун и паровых бань и мужчины и женщины полностью обнажены. Разрешается только обмотаться хлопчатобумажным полотенцем».Дело в том, что немецкие любители «настоящего пара» твердо убеждены: в помещениях с высокой температурой и повышенной влажностью недопустимо использование синтетических материалов. Купальники и плавки, по их мнению, могут стать источниками опасных испарений, которые сведут на нет лечебный эффект сауны. Разумеется, не может быть речи о том, чтобы зайти в парильню в резиновых тапочках.
В Германии, в отличие от России, не разделяют бани на мужские и женские. «В нашей стране баня - это важная часть семейного отдыха, - объясняет Манфред. - Сюда часто приходят родители с детьми. В этой ситуации «специальные» мужские и женские бани были бы просто неуместны. Впрочем, некоторые банные комплексы один раз в месяц все-таки устраивают специальный «женский день», когда мужчинам вход в заведение запрещен».
Есть некоторые запреты в немецких саунах и паровых банях и в другие дни. Например, не разрешается прикасаться руками и ногами к деревянной поверхности. Для посещения парильни необходимо иметь специальное полотенце, длина которого составляет около двух метров. На этом полотенце можно сидеть или лежать.
Бергиш-Гладбах. Необычная сауна. Фото: Фото автора / Илья Бруштейн
Во время посещения сауны необходимо соблюдать тишину, чтобы не мешать другим гостям наслаждаться банными процедурами. И наконец, необходимо вовремя прийти к началу «ауфгусса», чтобы спокойно занять свое место и ожидать начала.
Термин «ауфгусс» дословно обозначает «полив, выливание». Во время этой процедуры сотрудник банного комплекса поливает камни парильной печки водой с эфирными маслами (апельсиновым, медовым, эвкалиптовым, мятным и т.д). А потом начинает с усердием разгонять пар по потолку, а также обмахивать посетителей.
Немецкий ауфгусс - это целое шоу. Банный мастер не только отвечает за отменный пар, но и не забывает общаться с гостями, рассказывает им шутки и анекдоты. Нередко сауны оснащают музыкальными установками. Поэтому ауфгуссы различаются не только по аромату, но и по музыкальному сопровождению.
Для управления движением воздушных потоков мастера банных церемоний используют не только обыкновенные полотенца, но и флаги, специальные гигантские веера и даже мешочки, наполненные сеном, заполняющие сауну освежающе-пьянящим ароматом…
Продолжительность ауфгусса составляет обычно от шести до двенадцати минут. В течение этого времени не принято покидать сауну и перемещаться по ней, чтобы не выпускать пар и не мешать проведению церемонии.
Впрочем, если у кого-либо ухудшится самочувствие, выйти на свежий воздух до завершения ритуала, конечно, можно.Проводятся и специальные ауфгуссы, во время которых гостям раздают кубики со льдом, массажную соль, различные кремы, лосьоны и другие «вспомогательные субстанции»… Все это способствует лучшему раскрытию пор кожи и наполнению организма энергией.
Нередко после ауфгусса любителям пара предлагают выпить горячего чая, сока или лимонада, отведать мороженого или фруктов. Эти «подношения» не нужно дополнительно оплачивать. Они входят в стоимость посещения банного комплекса.
В немецких банях ауфгуссы проходят строго по расписанию, например, в начале или в середине каждого часа. При входе в банный комплекс всегда висит «план ауфгуссов» на сегодняшний день. В крупных и многолюдных заведениях эти ритуалы одновременно проводятся сразу в нескольких саунах.
Бергиш-Гладбах. Кафе в банном дворике Фото: Фото автора / Илья Бруштейн
Многие банные комплексы в Германии поистине уникальны. Например, здесь имеется внушительная по размерам сауна-планетарий, оборудованная куполом звездного неба. Можно погреть косточки и одновременно послушать лекцию по астрономии.
Пользуется популярностью сауна-пивная, где в «теплой» обстановке не только проводят банную церемонию, но и угощают пивом. Безалкогольным, конечно.
Еще один аттракцион - сауна-пекарня, где после окончания церемонии банный мастер, выполняющий обязанности пекаря, предлагает клиентам подкрепиться свежей выпечкой.
В федеральной земле Баден-Вюртемберг имеется сауна-кинотеатр, где на большом экране в течение целого дня демонстрируются познавательные документальные фильмы.
Здесь также соорудили сауну-аквариум, в которой можно через стекло наблюдать за движением рыб.
«Многие немцы, посещающие Россию, с восторгом отзываются о русской бане, о парении березовыми вениками. У нас считается, что русская баня помогает понять душу России, - рассказывает Манфред и добавляет: - Я думаю, что российским туристам в Германии также стоит посетить наши бани и таким споcобом открывать для себя Германию».
Жители Германии любят ходить в общественную баню. Здесь совместный поход в баню и сауну — обычная вещью и для компании друзей, и для коллег по работе. В бани ходят вместе и порознь, с семьей и приятелями.
Баня или сауна в Германии похожа на аквапарк.
Внушительную площадь занимают бассейны: с трубами и горками, горячие и холодные, глубокие и мелкие, с гидромассажем и быстрым течением.
Ассортимент термальных процедур впечатляет: финская, русская, японская, монгольская, био-сауна, хамам и даже ледяная пещера с температурой ниже нуля. Между парными раскинулись зимние сады, джакузи, массажные салоны и лакониумы — комнаты отдыха с подогретыми кушетками, на которых гости лежат или спят.
Популярностью пользуются комплексы, построенные вокруг природных термальных источников в Баварии и Нижней Саксонии. В топе лучших — баденский «Каракалла Термы». Лечебная вода поступает прямо из глубин под комплексом.
Достопримечательность Берлина — «Ликвидром» — банный комплекс, привлекающий посетителей космическими интерьерами, бассейном с морской водой и бесплатными процедурами.
В Германии также работают сауна-планетарий, сауна-кинотеатр и даже сауна-аквариум, в которой можно наблюдать жизнь морских обитателей за стеклом.
Важный ритуал немецкой бани — ауфгусс. Банщик поливает камни водой с эфирными маслами, а ароматный пар разгоняет по помещению специальным веером или опахалом. Ауфгусс-мастера каждый год соревнуются в Австрии за звание лучшего. Оценивается не только искусство создавать жар, но и делать из этого шоу.
Банный комплекс мужчины и женщины посещают вместе. Традиция шокирует иностранцев, например, русских. Для тех, кто так и не смог привыкнуть к нудизму, существуют специальные женские или мужские дни.
Почему сложилась такая традиция, не могут ответить и сами жители Германии. Есть мнение, что это пришло из древних времен. Чтобы не тратить дрова и не топить баню отдельно для каждого, мужчины, женщины, дети собирались и мылись вместе. Постепенно прижимистость немцев переросла в толерантность — времена изменились, а спокойное отношение к совместному мытью осталось.
В немецких саунах и банях принято обнажаться полностью. Об этом предупреждает аббревиатура FKK. Расшифровывается как Freikörperkultur — культура свободного тела. Сразу оговоримся, что раздеваться догола необходимо только в парных и саунах. Причина прозаична — сочетание жара и синтетики причиняет дискомфорт, и может навредить здоровью, поэтому купальники и плавки оставляют за дверью. Кроме того, сидеть на полках можно только подстелив под себя полотенце (полотенце стелится, в том числе, и под ноги), поскольку пот, впитывающийся в доски, вредит дереву.
Никто не запретит посетителю кутаться в полотенце или халат, но в Германии это не принято, как не принято внимательно рассматривать других людей или комментировать увиденное. Приглушенное освещение, дружелюбная атмосфера, отсутствие нездорового интереса — заставляет забыть комплексы и наслаждаться отдыхом. Разумеется, фото- и видеосъемка в таких местах запрещена.
Немецкие бани называются термами или бадами, они очень распространены, на территории многих германских городов можно обнаружить немало бань. Бады – одно из самых значимых удовольствий немецких граждан, часто в них имеется несколько саун, один, либо два бассейна с холодной водой. Бады нередко представляют собой целые комплексы, предназначенные не только для мытья, расположенные здесь дополнительные развлечения и удобства делают отдых весьма комфортным.
Кафе, рестораны, массажные, косметологические кабинеты, соляные гроты, клиники, гостиницы, спортивные залы входят в состав банных комплексов. Если баня построена на базе термального источника – в ее состав обязательно войдут бассейны с теплой термальной водой, располагающиеся в помещении, либо под открытым небом.
В этой стране бани общие для представителей обоего пола, все посетители руководствуются одним правилом – в банях нельзя находиться в купальниках, поэтому одежду с себя снимают полностью, оставляя ее в специальных шкафчиках. Это не распространяется на термальный комплекс, для бассейна купальник обязателен. Немцы относятся к такому положению вещей совершенно спокойно. Если непривычные к данным правилам посетители бывают замечены в некорректном поведении, им предложат покинуть помещение.
Общие бани в Германии являются частью FKK, эта аббревиатура, обозначающая словосочетание «культура свободного тела», активно распространяемая среди немецкого народа. Субботний поход в баню всей семьей, в компании приятелей или сослуживцев считается в этой стране одним из самых приятных удовольствий.
В Германии много турок, которые могут появиться в общей бане, закутавшись в халат или применив в качестве одежды банное полотенце. Завсегдатаи банных удовольствий смотрят на это с улыбкой. Может сложиться иная ситуация – посетительниц, не осмелившихся снять с себя купальник, сотрудники сауны выведут из помещения, поскольку они нарушают правила посещения.
Чаще всего немецкие бани построены по стандарту, представляющему несколько саун, релаксационных, музыкальных, с солевыми кристаллами, финских, где температура достигает 90 градусов. Паровыми саунами оснащены многие банные комплексы, есть «стаканы» холодной воды для любителей подобных удовольствий. Внутри сауны, на различной высоте от очага, располагаются полати в 2-3 ряда.
Сотрудник сауны поливает воду на разогретые каменья, нагнетая воздух полотенцем в сторону посетителей, расположившихся на полатях. Эта процедура любима многими, расписание данного процесса, который называется ауфгус, вывешивается на видном месте, и к его началу на полатях собирается значительное количество желающих попариться. В некоторых саунах вместо полотенца применяют веники из березы, предварительно замоченные в кипятке.
В воду часто добавляют ароматизатор, до начала процедуры сотрудник сауны дает краткую информацию о добавке, рассказывает, как надо вести себя в течение процедуры и после нее. После ауфгуса посетители сауны получают для втирания в кожу различные вещества – мед, снег, соль и прочее. Обычные посетители немецких саун – люди в возрасте от 30 лет, встречаются молодые пары. Иногда они приходят с детьми, это является своего рода традицией.
Видео отзыв и впечатления русской женщины от посещения немецкой бани.
Если вы не считаете возможным для себя посещать общую баню, следует воспользоваться определенными днями — мужскими и женскими, которые бывают в каждой бане. Правила поведения в различных регионах страны отличаются друг от друга. В центральной части страны и на юге в саунах можно купить пиво, на севере это чаще всего запрещается.
Посетителю немецкой бани следует помнить – в сауне требуется сесть на собственное полотенце, ноги при этом надо ставить на другой край полотенца. Пот, стекающий с разгоряченного тела, должен попадать при этом только на вашу индивидуальную вещь – полотенце. Иногда в немецких банях время, которое отводится на один сеанс, строго ограничивается, если вы опоздали вовремя выйти, вам придется сделать доплату по более высокому тарифу.
